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重电“小手炉”潼南“三下乡”社会实践调研:关于“稻梦空间”的产业发展调研报告

来源:重庆电子工程职业学院电子与物联网学院 作者:蒋亚雯

段豪 江瑶瑶 李创

(重庆电子工程职业学院电子与物联网学院重庆 400000)

【摘要】十九大报告指出,农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重,实施乡村振兴战略。实施乡村振兴战略,要坚持农业农村优先发展,按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求,建立健全城乡融合发展体制机制和政策体系,加快推进农业农村现代化。实施乡村振兴战略是全面建设社会主义现代化强国的必然要求。深入理解乡村振兴战略的总要求,才能科学制定战略规划,走好中国特色社会主义乡村振兴道路。重庆电子工程职业学院“小手炉”2021年“三下乡”调研实践团到重庆市潼南区崇龛镇“稻梦空间”基地,通过对基地工作人员的采访以及实地调研撰写报告。

【关键词】三农;乡村振兴;产业兴旺;生态宜居;农业农村现代化;智慧农业

1活动调研背景及前期工作

1.1活动背景

实施乡村振兴战略,是开启全面建设社会主义现代化国家新征程的必然选择。党的十九大报告强调:“农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好‘三农’问题作为全党工作重中之重。”实施乡村振兴战略,是实现“两个一百年”奋斗目标的必然要求。实施乡村振兴战略,是实现全体人民共同富裕的必然要求。乡村振兴是建设社会主义现代化国家的必然要求。我国城镇化水平不高、农村人口总量庞大的现实国情决定了没有农业农村现代化,就不会有国家的现代化,也不可能实现全体人民共同富裕的社会主义本质目标。因此,队员们进行走访调查,实地调研当地产业助振兴的实际运用。

1.2前期工作

为扎实有效的开展本次调研活动,让同学们实践中长才干,学院制定了完善的活动方案。

第一,重庆电子工程职业学院电子与物联网学院采用线上报名的方式,要求报名的同学撰写面试简历和活动策划,确定队伍人数以及进行简要分工。

第二,活动开展前组织相关培训,指导老师为队员们讲解撰稿要求、活动计划表、人员具体分工以及活动注意事项。

第三,分发衣服和帽子,统一着装。提供防疫物资和必备药物,为活动安全提供保障。

2活动具体实践报告

2.1“稻梦空间”总体情况

重庆稻梦空间农业发展有限公司(以下简称“稻梦空间”)于2016年11月10日成立,公司创始人由3名潼南籍大学生组成。“稻梦空间”基地位于重庆市潼南区崇龛镇临江村,交通便利,距离潼南中心城区约20km,且为经柏梓镇到崇龛镇菜花节景区必经之路。

“稻梦空间”现建成标准化基地500余亩,主要从事稻田综合种养项目——水稻套养甲鱼、大闸蟹、小龙虾等。主要产品有蟹田大米、生态甲鱼、大闸蟹、小龙虾等,均为绿色生态食品。同时提供储值卡、大闸蟹提货卡、各种礼盒;微信商城产品丰富,包含蔬菜水果类、土家禽蛋类、土猪肉类、有机杂粮类等。公司采用“物联网+认养农业”的生产方式,即消费者通过设在田间的监控就可以实时观看基地情况。

2.2实地调研“稻梦空间”的产业发展及收成情况

2.2.1科技创新推动现代化农业发展

基地引进了许多科技产品,例如虫情信息采集器、气象检测器、水温检测器等,建设了水产水质环境监控和智慧农业管理平台。同时,“稻梦空间”基地作为“5G+智慧农业示范基地”,给乡村的农业现代化起了一个良好的开端,更能推进现代化农业的发展。这些科技产品在无时无刻都能够有效的实时监测稻田间的数据,例如,气温的变化、水温的变化等都会及时上传到后台程序,后台专家根据接收到的实时数据进行研究并给出相应的对策和解决方案,根据所得的数据进行进一步的改善、改良水稻和水产品。

稻田使用水位一体化,智慧化的运作模式,这样不仅节约了人工成本,同时大大提高了效率。同时,稻田中修建了许多沟渠,每条沟渠宽5米,水深1.5-2米,用于饲养水产品。在禾苗种植完成后,开启水渠,让水产品放入稻田。水稻开花,稻花掉落可用于喂养水产品,而水产品的排泄物将成为水稻的养分。这样以来水稻与水产品相辅相成,从而造就了产物新鲜又独特的口感。

2.2.2“稻梦空间”收成以及土地情况

2016年,“稻梦空间”基地创立之初,占地为110亩地,每年增加110亩地左右;截止到2021年,基地占地586亩。同时基地还会向周围的农户租借土地用于养殖其他农作物,每年的土地都在扩大,能够更好的提高水稻、水产品的生产量。

2.3实地调研基地周边经济情况

2.3.1基地带领周边农户提高收入

基地自创建以来带动周围农户经济,基地会招聘周围农民前去基地工作,会为农民做好防护措施,保障农民的安全,额外增加农民的收入。同时基地的名声打响后,许多游客慕名前来,基地的工作人员会向游客介绍周围农户的土特产,如:土猪肉、土鸡、土鸡蛋等都是农户自家养殖的产品,因此也能打响自家的土特产,让更多人前来购买。

基地创建了微信网上商城,解决了游客因特殊原因没有买到特产的问题。来这的游客除了可以在当地购买土特产,也可以在网上进行购买。基地在接待中心摆放了一张公众号的二维码,游客可通过二维码进行网络购买,除了可以购买基地内的特产,周边农户的特产同样可以买到,这也就额外增加了农民的收入。

2.4生态农业发展

基地养殖水产品和稻田无需任何饵料,水产品吃水稻收割落下的麦穗和周边种植的玉米、黄豆等。水稻完全靠水产品的排泄物当作养分,极少施肥,大多数都是原生态,因此基地的产品都是绿色健康的食物。基地建立在乡下,周围都是稻田或树林,拥有良好的生态环境,没有工厂等大型企业的污染,因此更加利于水稻和水产品的生长。据工作人员介绍到在种植水稻的前一个月会施好底肥,水稻种好过后一直到成熟收获,中途都不会再进行任何人工施肥,稻田里也不会投放任何的农药和除草剂。稻田里的水会淹过水稻根部20厘米左右,这样水沟里的鱼类、大闸蟹等水产品就能游到稻田里,同时因水稻之间的密度很大,这些水生物就会撞到水稻根部,水稻上的稻花和昆虫就会掉下来,这些都会成为水产品的饲料,稻田周围的田坎上会种上玉米、黄豆等农作物,这些农作物被水产品撞到之后便会掉落果实从而成为水产品的养料。密集的水稻能够给这些水产品遮荫,还能对它们起到保护作用,这些水生物排出的粪便会成为水稻的养分,这一系列生态模式真的做到了绿色生态,低污染。

2.5销售渠道繁多

基地的农产品销售,主要通过三个途径。第一,利用微信公众号在微信商城线上销售,让更多客户能够关注公众号,从而达到宣传的目的。第二,与银行进行合作,成为银行供应商,银行发放礼品卡或者将稻米或水产品作为礼品送给银行贵宾,这不仅提高基地的知名度同时也能和银行达到稳定的合作。第三,与学校进行合作,学校可以选取一块稻田进行实践调研,利用学校的实践研究来弥补自身的不足,从而使基地更进一步提高。

2.6水稻,水产品产业调研

基地水稻采用共生技术,实现“一田三收”,基地水稻产量减少,质量上升,稻田中水产品以水稻为食,大大的增加了水产品的质量,使得与市场上的水产品相比较高出许多。而水稻则使用杂交水稻,利用水产品在稻田中饲养的原因,进一步提高水稻的质量。在工组人员介绍下队员们了解到公司在蟹虾新品种(中华绒螯蟹、小龙虾)等引进、鱼(蟹虾)菜共生应用、蟹虾绿色生态养殖上均摸索出了感验,掌握了关键技术,提高了养殖水平,极大的增加了收益。2019年,公司共生产商品大闸蟹14000斤、小龙虾50000斤,蟹田大米250000斤等,实现销售收入460余万元。同时,公司常年性农民用工18人,全年增加农民收入42万元,优先录用建卡贫困户5人,带动周边30余户养殖户从事小龙虾养殖,累计开展培训60场。据工作人员介绍,他们下一步,公司将以农户土地或现金入股的形式,参与公司的分红,希望通过公司的努力,在政府的领导下,带领老百姓一起脱贫致富。

3调查了解“稻梦空间”未来发展规划

3.1中期规划(1-3年)

阶段目标:600亩基地+订单农业

具体措施:客户在基地认养一亩或半亩稻田,通过稻田边的监控进行远程监控,从而对粮食安全做到心中有数。

3.2长期规划(3-5年)

阶段目标:1000亩基地+民宿+餐饮

具体措施:定期组织会员及客户来基地参观、体验,亲自下田插秧、捉鱼、钓龙虾等收获知识,收获快乐,带动宣传基地的特色产品及旅游风光。

4浅析“稻梦空间”发展中出现的问题及解决办法

4.1出现的问题

4.1.1 人才十分短缺

人才的缺少,稻梦空间基地周围的农户平均年龄较大,没有高科技人才,而乡村难以留住人才。人往高处走水往低处流,这也是事物发展的自然规律。在人才的流失上,特别是一些专业人才,很难在乡村扎根,这是比比皆是的状况。基地有技术但缺少人才,许多年轻力量逐渐流进城市中这也导致留在村里的年轻人逐渐缺少。

4.1.2 娱乐项目极少

基地娱乐项目的缺少,放眼整个基地中除了游客接待中心外没有其他的设施,而在乡村内建设的住宿地极少游客来到基地后没有住宿的地方,在购买完产品后没有进行烹饪加工的场所,整个基地缺乏娱乐性,极大的程度上消磨了游客的热情。

4.1.3基础设施薄弱

基地的道路狭隘车辆来往及其不放便,并且道路大部分仍是泥土路,在遇到极端天气后道路容易被摧毁。稻田两端的防护栏存在老化腐蚀问题,过路行人或游客参观稻田时容易发生危险,并且许多存在潜在危险的地方没有标示牌,这也随时会产生意外事故发生。

4.1.4产量相对于较低

据队员了解到基地水稻从第一次施底肥种下到最后成熟收获,中途都不会再施肥,这就导致比一般水稻的结果量少一些。平时会很少投放饲料,稻田里饲养的大闸蟹、小龙虾等水产品就会破坏吃掉部分的稻苗,需要人工把被破坏掉的稻苗补上,这就导致水稻生产量逐渐变低。

4.2解决方法

4.2.1 引进人才

基地培养一些专业知识人才,大力修建改善乡村整体容貌及公共基础设施。利用现有的优惠政策和优惠条件搭建好平台,给这些懂技术,会经营的技术型人才施展拳脚的舞台。借助人才的力量推动产业发展,增加就业岗位,转变当前农村经济发展劣势,助力乡村振兴。二是要解决引入人才后续生活保障问题,随着时间的推移,青年人可能会面临结婚生子、教育医疗等一系列具体的现实问题,如果后续措施跟不上、配套不健全,很容易导致引进的人才外流。因此不仅在事业上要扶持,在生活上也要给与更多关怀,解决创业过程,培养人才中可能产生的后顾之忧,为他们夯实为安心追梦圆梦的“后台”,更好的助力于乡村发展。

4.2.2 建设娱乐设施

开设一些娱乐项目,修建老年休闲度假屋,田间住宿小木屋,生态垂钓园等独具特色的基础设施,正致力于把水稻生产基地建成集生态、文化、旅游新型农业经济园区,开辟一条实现稻米产业全面转型的“产业化绿色生态农业”之路,把稻田变成休闲园区,把农业大田变成生态游园。同时还可以根据当地的风景建设一些独特的旅游项目。

4.2.3 完善交通设施

根据政策向政府提出支持,改造基地道路问题,避免出现交通意外等突发情况。改造稻田周围防护栏,防护栏老旧生锈应及时更换,避免行人或游客在观赏时掉入稻田之中。同时在一些水深的地方或其他有潜在危险的地方贴上标语,时刻提醒过路行人。

4.2.4扩大养殖、种植范围

基地需向政府申请补贴或引入外来企业进行投资,扩大基地其养殖范围,因为基地属于自主技术,所养殖的稻米或水产品产量较低,所以需扩大其养殖范围。

或将养殖技术传授给周围农户,使得基地进行收购其农户生产物品达标的产品,既保证了产量的增加,同时还提升了周围农户的经济水平。

5本次“三下乡”活动的意义以及目的

为深入学习贯彻党的十九届五中全会精神,进一步动员社会各方力量积极参与新时代“三农”工作,三下乡社会实践为农村经济的发展注入了新的活力。大学生下乡进行社会实践,一方面,大学生将在学校学到的知识带到农村去,为农村经济的发展多少提供了一些线索。另一方面,大学生到农村去,也为当地老百姓提供了一个诉说苦情,发表自己观点的空间,让他们紧锁在内心的话语得到释放;这同时也增强了更多的人对社会主义新农村建设的认识,让更多的人开始加入到这样一个行列当中来,共同为祖国的现代化建设出谋划策,这为加快社会主义现代化建设,拉动经济增长是很有意义的。以志愿者的形式深入农村,传播先进文化和科技,体验基层民众生活,调研基层社会现状。通过一系列实践活动以期提高大学生的社会实践能力和思想认识,同时更多的为基层群众服务。

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