为切实响应习近平总书记提出的“乡村振兴”战略，了解乡村振兴发展现状，献礼建党一百周年，中南大学五名学生组成暑期社会实践团队“CSU平江文旅调研团”，选址平江县泊头村进行实地调研，关注国家乡村建设相关政策的切实成效，以及当地村民勤劳致富的付出和收获。平江县泊头村曾经是典型的贫困村、“矛盾村”和“上访村”，而近几年泊头村发展迅速，不仅摆脱了贫困，还成为了产业扶贫示范村。CSU平江文旅调研团通过实地考察、采访等方式了解泊头村在乡村振兴过程中的成功经验和接续发展潜在的问题，并提出建议，助力泊头村乡村振兴。
一、泊头村乡村振兴发展的策略亮点
（一）组织机制创新突破，整合村民凝聚力
泊头村依山傍水，长期以来村民居住位置分散，邻里之间缺乏沟通和团结凝聚力。泊头村想要发展，首先需要调动村民们勤劳致富的积极性和团结性。2018年，驻村第一书记刘斌樑在泊头村建立“三人小组”组织机制，在村民中以一位小组组长、一位党员、一位村民代表共同构成一个小组，以此共同协调管理组内的事务。该组织机制做到了精简队伍，将组织人数最小化，加强组内成员彼此的了解和联系；明确角色责任，发挥小组组长的带领作用和党员的示范作用，调动小组成员参与村组织事务的积极性，充分听取村民的民意，保障村民在组织决策与统筹安排中的知情权、参与权和监督权。
泊头村自实施“三人小组”的组织机制以来，多次促进解决泊头村村民的生活实际问题，使得泊头村的组织管理面貌焕然一新，村民们的生活更加和谐满意。该机制是一次成功的乡村基层组织建设的探索，有望推广到更多的乡村，帮助当地提升乡村治理的能力。
（二）产业振兴带动经济，指明致富之路
泊头村自乡村振兴战略实施以来，因地制宜，深挖当地产业发展潜力，以农产品加工业和旅游业为重点，发展产业振兴，带动村集体经济收入，鼓励村民就近就业。泊头村一步一步，在产业振兴的道路上越走越远、越走越有信心，脚踏实地地带领着村民走向新生活。
一夕红茶是泊头村当地的特色红茶产品。追根溯源，平江丘陵地形绵延起伏，汨罗江蜿蜒穿越丘陵，气候温和多雨，适宜茶树生长，平江人种茶、饮茶的传统可追溯至元朝，历史悠久，茶文化底蕴深厚，平江县也是湖南红茶的主要产茶区之一。泊头村世代有种茶制茶的传统，村内尚存数千株百年茶树。一夕红茶在传承传统工艺的基础上，结合现代工艺技术，精选优质茶源，汲取产地自然精华，茶形紧结，色泽油润，香气绵厚，汤色红亮，入口甘醇，有“品一夕红茶，得养生之道”的美誉。
够奇酱干是泊头村的特色酱干产品。酱干原料采用当地的优质黄豆，千年古井之井水进行浸泡，经过清洗、研磨、过滤、点卤、压榨，在成型后进行卤制。卤制采用多达二十四种中草药再结合土鸡汁，三卤三烤，制成清香美味、回甘无穷的酱干。够奇酱干使用天然原料，不添加化工原料、香精料，味道独特，在当地备受欢迎，出货即脱销。
泊头村的旅游资源丰富，有开发旅游业的潜力。泊头村自然风光秀丽，原始自然风貌人为干预少，于是打造竹筏漂流项目，山清水秀，碧波荡漾，乘一叶竹筏，漂流两岸群山之间，观赏“十里画廊”。自该项目运营以来，逐渐形成规模，并带动村民就业创收，取得良好成效。此外，泊头村也有丰富的红色旅游资源，泊头村是革命家李六如的家乡，建有李六如故居。这里曾是岳阳第一个农村党支部的所在地，已有百年历史，目前正在修缮升级中，力求开发以李六如故居为核心景点的红色文化旅游、研学旅游，打造具有红色文化底蕴支撑的特色景点。
二、泊头村乡村振兴发展的不足
泊头村的一夕红茶和够奇酱干在发展不足之处有一些共同点。一是生产规模小，产量低、品控把关仍待完善。两款产品目前都是小作坊生产，机器设备少，雇佣员工人手少，因此生产效率低，难以供应大量的市场需求，而小作坊生产更须注意制作过程的卫生和品质把控。二是销售市场潜力还有待挖掘。一夕红茶研发于2020年，是新兴茶叶产品，要面对平江著名茶品牌谷雨烟茶的当地市场竞争和国内众多红茶品种的同种类产品竞争，市场竞争压力大；够奇酱干由于用料天然等原因，保质期时限短，也一定程度上局限了销售市场。泊头村的旅游产业也有缺点，旅游项目单一、零散，运营模式简单，不具备长期可持续发展的后备动力；景点周围基础设施不够完善，导致旅游产业对周边的经济未能产生良好的辐射作用。
三、泊头村乡村振兴发展的建议
（一）树立品牌意识，找准品牌核心立足点
够奇酱干和一夕红茶都是当地特色产品，建议立足于产品特色之处，提高加工技术和加强文化底蕴，围绕产品打造品牌形象。坚守产品的传统风味，将自身产品与外界产品区分开来，打造核心竞争点；在坚持传统工艺的同时结合现代先进技术加以改良，提高产品的质量，坚守传统品质，加强食品安全把控；学习优秀茶产品运营经验，加强产品包装设计，探索产品背后的相关文化加以宣传，挖掘产品精神价值。
（二）依托平台积极推广，扩大产业影响力
平台能够给产业提供良好的销售渠道和宣传渠道，积累口碑，吸引更多消费者，带动产业创收。入驻电商平台，能够接纳全国各地的消费者，扩大市场，减少线下门店销售成本；利用自媒体媒介进行宣传推广，利用宣传视频、直播带货等形式，加大曝光量，增加产品和地域知名度；加大与各类平台的旅游项目合作交流，与学校、政府等机构合作，开发参观、研学等功能，和旅行社合作推出相关旅游线路，针对旅游人群进行推荐等。
（三）旅游景点保护和开发并重
旅游业要注意在保护自然和保护历史文物的基础上进行合理开发。开发须因地制宜，可充分利用河流资源及河岸资源，开发如快艇、垂钓捕捞、观景台等等项目。在泊头村当地挖掘红色渊源，讲好红色故事，传承红色精神，做好文物的维护，在必要时加以合理修缮。加强基础设施建设，以主要景点为核心，衍生周边旅游项目，建立健全景区的运行机制、服务设施，形成有明显功能定位的旅游区或风景区，增强旅游业对周边经济的辐射带动作用。
作者:“CSU平江文旅调研团”祝梓婷
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