时间：2021-08-24 11:59:58 来源：湖北汽车工业学院电气与信息工程学院 作者：张湘怡
中国青年网8月24日电（通讯员 张湘怡）
8月20日，湖北汽车工业学院电气与信息工程学院“面”延不绝社会实践团队的队友前往广东，探寻一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。团队队员采访师傅得知，石磨肠粉最特别的在于口感，石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，再搭配上师傅的秘制调料及配料，石磨肠粉就及其的嫩滑鲜美。肠粉已由广东地区名吃播至四海而趋，虽主要材料依旧是大米，基本做法也大同小异，但在传承的基础上，为肠粉的创新发展注入了生机。石磨肠粉深受四方喜爱，地方文化互通互融，各种文化的碰撞，才有了如今多元化的中国。
图为团队队员进行探寻的肠粉店。中国青年网通讯员华奥摄
图为肠粉店食客颇多的特摄。中国青年网通讯员华奥摄
图为团队队员采访师傅肠粉的制作工艺。中国青年网通讯员华奥摄
图为师傅介绍肠粉的制作，从磨粉到蒸制，每个环节都很重要。中国青年网通讯员华奥摄
图为肠粉师傅展示制作流程。中国青年网通讯员华奥摄
图为师傅制作的肠粉成品，香气四溢。中国青年网通讯员华奥摄
http://www.dxsbao.com/shijian/404483.html 点此复制本页地址
因为爱，简单的事情变得有了意义。为丰富中小学生暑假文化活动，促进学生的全面发展，通过对目标梦想的引领，改变乡村留守儿童知识贫乏的现状，从而实现乡村振兴。近日，服务团来到黑池…… 动科学院赴陕西省 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>
为了进一步了解黑池镇养殖业发展，将所学知识贯彻于实践。服务团来到了黑池镇马家庄，在和当地雷书记取得联系后，共同前往合阳县雷海艳家庭农场参观肉牛养殖场。据了解，该家庭农场属于…… 动科学院赴陕西省 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>
习近平总书记在山东济南市章丘区双山街道三涧溪村考察时说“乡村振兴，人才是关键。鼓励大学生村官扎根基层，为乡村振兴提供人才保障。”为了更好的了解大学生助力乡村振兴的实际情况，…… 动科学院赴陕西省 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>
为积极响应习近平总书记给华中农业大学“本禹志愿服务队”回信中“积极加入青年志愿者队伍，走进西部，走进社区，走进农村，用知识和爱心热情服务需要帮助的困难群众，坚持高扬理想、脚…… 动科学院赴陕西省 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>
“党员”，一个庄严又神圣的称号，它赋予了人民党魂，使得对党的使命感更加强大，以至于一些老党员离岗不忘党，退休不褪色。为传承红色基因，勇担时代重任，服务团来到了合阳县黑池镇五…… 动科学院赴陕西省 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>
大学生暑期“三下乡”社会实践活动是高校人才培养的有效途径，通过这次下乡活动，我受益非浅，我明白到农村缺少的是教育与信息，同时这也锻炼、提高了我的综合素质。这虽说是我第一次参…… 何琳园 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>
社会实践是大学生课外教育的一个重要的方面，也是现阶段我们能把校园生活和社会生活结合的一个重要媒介，在暑假时期进行的暑期实践活动，带给了我很大的感触和社会经验，让我切身的感受…… 李妮 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>
在今年暑假初期，我们进行了暑假社会实践活动，赶赴陕西省合阳县进行支教活动和关于当地留守儿童，乡村振兴等一系列民情的走访调查，也对老党员进行了采访。此次社会实践中，我们需要早…… 职卓 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>
