山大经院“行在书社”调研行：“素见水西书屋”站
近年来，由于行业本身因素的影响，加之网络书店的兴起和繁荣，传统实体书店受到不小的冲击。为更好地分析实体书店没落的原因，了解转型升级成功书店的经验，探索实体书店未来发展的道路，2017年7月13日，山东大学经济学院“行在书社”调研团A组一行三人按计划前往山东省济南市“素见水西书屋”展开调查。
7月13日下午4时，调研A组三人来到素见水西书屋，在李经理的引领下组员参观了整个书屋。素见水西不是传统意义上的书店，它涵盖古装、茶艺、餐饮、家具等各个领域。他们的理念是将店内所有的东西都变成盈利点，精致的油画、异域的茶杯，甚至是头顶的吊灯、桌上的盆栽，只要顾客想买，都可以带走。
在二楼的榆木桌旁，组员同李经理开始了桌边谈话式的采访。在采访中了解到，室内的每一个布局都是他们精心设计的，而且还在不断完善和改进。“风尚慢生活，时尚素空间”，是它设计的初心。每周五的免费电影放映，不定期的服装秀，日常的陶艺、文化交流是他们的特色。
但同时组员也了解到，开店两月来，尽管卖了书，书店却一直在低盈利甚至亏损运营。李经理谈到：“我们设想的是一个很理想的东西，但现在却意识到，情怀和现实还是不一样的。不管怎么样，希望自己的初心不变，不断做出革新，坚持走下去。”
通过此次调研，组内成员认识到素见水西对内容、业态、生产方式和技术等方面的创新改革，为民营实体书店开启个性化、多元化、复合型发展之路提供了借鉴。只是这种复合型书店目前还正处于探索阶段，急需打造出自己的品牌，解决客流量少的问题。压缩图书品种、增加多元化产品经营、注重细节服务、加强体验感受是转型升级书店的一些共有特征。但除此之外，书店营销这一部分也不容忽视，这些书店都提供了很好的
读者体验设施，但是读者缺乏忠诚度，这也是导致书店销售额上不去的一个重要原因。
不论市场环境如何变化，只要坚持创新、保证品质、抓住机遇、不断进步，相信实体书店会在转型升级路上取得成功，从传统经营走向特色经营，最终守得云开见月明。
（文/海鱼 图/大圣）
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