为了深入了解老年人就业现状，余热生辉工作室积极相应国家政策，以精准扶贫，乡村振兴和社区治理为出发点，致力于解决当下中国人口老龄化带来的劳动力短缺，老年人未富先老的世纪问题，同时恢复中国现阶段手工艺品面临的即将失传问题。因此，烟台大学外国语学院余热生辉实践队计划在7月15日通过对山东省菏泽市曹县柳编手艺传承老人的实地考察与了解，开启线上线下同步进行传播，让手艺传承老人通过直播、产品变现，实现再就业。在前往曹县进行调查落地前，实践队成员前往御花园养老院进行采访调查。
7月15日上午，余热生辉实践队在南校门口集合，统一做公交车前往御花园养老院，10点到达后，在养老院门口主动和保安人员报明来意，并和提前联系好的养老院经理对接，在养老院大厅，实践队成员没有立刻行动，而是在大厅捋顺采访思路和采访问题，这次的采访主要围绕在老年人如今生活现状，生活中存在的诸多问题以及困难，对于电子产品的看法以及接纳程度，在于未来老年生活的期许。同时实践队成员又强调了采访中的话术和肢体动作和语言表达。之后俩俩分组开始了紧锣密鼓的调查活动。
7月15日下午，余热生辉实践队的全体成员继续在御花园养老院进行采访调查。在采访活动中，成员们发现养老院的老年人大多集中在70岁左右。我们针对上午采访中出现的问题，了解到当今老年人对于电子产品的抵触心理，老年人对于传统文化的热爱，同时小组队员敏锐的发现他们对于生活品质的需求。针对以上几点成员们及时修改了下午采访的集中点，在采访过程中，成员之间积极交流采访过程中遇到的问题，和新的发现并及时做出调整。在采访中，实践队成员也参观了养老院里面的内设，生活配套空间，娱乐活动室。老年人十分热情和蔼的接纳采访，实践队成员们在十分愉快的氛围中结束了今天的调查采访。
7月15日晚上，余热生辉实践队结束采访后，又一起在队长带领下乘车离开。当天晚上实践队成员们开展了线上会议，成员们进行了个人总结，队长对前段时间的工作进行了阶段总结，并且对后续工作的开展进行了规划与简单的任务安排。
经过了一天的工作，实践队成员们发现老年人并不是一群难以接近，需要小心翼翼的群体，他们有自己的想法和自己的生活，随着生活水平的提高以及养老产业的自身发展，老年人能够得到更加高水平的照顾，70岁的他们依然思想活跃，尤其是一些专业技术退休人员，他们的经验更是十分宝贵，有句话说“莫道桑榆晚，为霞尚满天。”迟暮但不落幕，老年人除了对于生活品质有着更高的追求，他们也渴望在宝贵余生中发挥自己的价值，更热情的拥抱社会，不希望被社会抛弃。
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