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“情系三农,筑梦乡野”社会实践队三下乡:酒务古镇,悠久传承

来源:华北水利水电大学管理与经济学院 作者:水逆退散

酒务古镇,悠久传承

——管理与经济学院“情系三农,筑梦乡野”暑期社会实践队

十九大报告指出,农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重,实施乡村振兴战略是建设美丽中国的关键举措,是传承中华优秀传统文化的有效途径,华北水利水电大学管理与经济学院“心系三农,筑梦乡野”暑期社会实践队以探索乡村文化资源为主题开系列一系列实践活动。

7月13日实践队队员来到了河南省平顶山市宝丰县商酒务镇进行乡村文化调查。商酒务镇是位于宝丰县城西北部约10公里的小镇,别看这是一个郊区的小镇,但它却有着深厚的历史文化,它名字中带有“酒”字,其文化就是酒文化。商酒务镇的酿酒产业源远流长,早在宋代时期,这里的酿酒业就很兴盛。古代的酒业、盐业等都是重要的产业,都有专门的官员进行管理。由于商酒务镇的酿酒产业突出,是中国十大名酒——宝丰酒的发源地,被称为“酒祖仪狄”故里。1956年,宝丰酒被命名为河南名酒。1973年10月14日,周恩来总理陪同加拿大总理特鲁多到洛阳参观访问,在所设国宴上,周总理提出“喝河南的名酒宝丰大曲嘛!”从此,宝丰酒不仅成为及喻户晓的名酒,更走出国门走向世界。

进入商酒务镇后,实践队员首先参观了酒祖仪狄祭祖大典旧址并进入当地悠久的酿酒企业——宝丰酒厂参观酿酒现场,在参观过程中实践队队员不仅了解到了酿酒的具体过程以及独特的酿酒池和发酵缸,并且我们还来到包装车间,观看量从洗瓶、装瓶、压盖、喷码、贴标到装箱整个流水线,从中感受了古镇悠久浓郁的酒文化和当地对酒文化的继承与发扬。

不仅如此,商酒务红色旅游文化也颇为深厚,随后我们到达了有着中原“红色首府”美誉的皂角树村参观了中原军区暨中原野战军司令部旧址,该旧址保存完整,仍然保留了抗战时期红军的一些物品,包括医用物品和抗日武器以及生活用品等,这些简易的物品让大家更加了解到先烈们艰苦的生活环境和抗战胜利的不易,从中感受了红军敢为人先、浴血奋战的红色精神。正是在红色精神的引领下,多年来,皂角树人传承红色基因,坚持把农村人居环境改善与脱贫攻坚、环境保护、乡风文明、乡村振兴等工作紧密结合,努力把皂角树村打造成为“环境美、田园美、村庄美、庭院美”的“四美”新村。正是得益于红色基因的传承,皂角树村的产业发展也呈现出蓬勃之势。该村主动谋划,金浣源辣豆丁、石磨香油等一村一品品牌已声名鹊起,投资50万的特色餐饮项目正在如火如荼的建设之中。

从此次调研来看,商酒务镇政府建设仪狄酒文化之乡是有眼光的,是文化立镇、文化兴镇之壮举。要推动乡村文化振兴,加强农村思想道德建设和公共文化建设,以社会主义核心价值观为引领,深入挖掘优秀传统农耕文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范,培育挖掘乡土文化人才,弘扬主旋律和社会正气,培育文明乡风、良好家风、淳朴民风,改善农民精神风貌,提高乡村社会文明程度,焕发乡村文明新气象。

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