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聚焦茶园旅游 实现乡村振兴

来源:曲阜师范大学管理学院 作者:赵习余

茶旅融合是一个关联度高、产业链长、带动性强、就业量大、投入产出效益好,前景广阔的朝阳产业,但目前日照并没有真正做到茶旅融合。为了探索目前日照绿茶存在的困境以及为其寻找出路,“且将新火试新茶”社会实践团队走进山东省日照市林苑茶叶园,开展暑假“三下乡”社会实践活动,本次活动通过聆听技术人员的讲解、参观茶园与工厂、感受绿茶文化等活动,对山东省日照市林苑茶叶园进行调研。

团队成员在7月16日来到了山东省日照市林苑茶叶园,该茶叶园有着独特的茶园风景,茶园里空气清新,绿意盎然。在参观的同时,董技术员向我们介绍到如今茶园占地五百亩,地域辽阔,茶园中以种植茶叶为主,种植其他植物为辅,人为的构造多种物种并存的生态环境。团队成员注意到茶园还存在着未开发利用的地方,同时周边的基础设施并不完善。

在参观完茶园后,团队成员跟随着林苑的茶叶技术员来到了茶叶的成产加工场地,技术员带团队成员参观了茶叶制作的机器,了解了茶叶制作的基本工序、分拣类型以及相关的工艺。在参观的过程中,技术员向我们介绍到茶园有着先进的炒茶技术,在炒茶方面,茶园作为全国第一个引入红外热辐射的炒茶机器的茶园,各种炒茶工艺都由实现了机械化、自动化。

目前,林苑茶叶园也存在着发展机遇,林苑茶业在省市等多个地区获得过奖项,这是对林苑茶业的认可,也是对日照绿茶的认可,为日照绿茶的后续发展提供强劲的动力支持。这不仅证明了日照绿茶的实力,也证明了日照发展生态茶园助推乡村旅游的发展潜力。同时林苑茶园具有独特的风光,加之日照旅游业较为发达,绿茶有着源远流长的文化,所以该茶园有着较好的发展。

实队了解到茶叶发展的新思路“茶叶+旅游+文化”,产业既是传统产业又是朝阳产业,既是消费产业又是健康产业,既是实体产业又是文化产业。山东省日照市林苑茶叶园茶能够得到发展,不光要借助得天独厚的资源优势,也要借助于政府和茶农的规划与执行,在找准自身优势明确发展思路的基础上继续发展。我市茶旅融合发展正处于起步和发展阶段。所以要坚定绿色发展理念,以茶旅融合发展为引领,积极发挥生态、文化、康健和体验等旅游的拉动力及催化集成作用,促进茶旅深度融合,开启茶产业经济的“换道跨越”。

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