“十四五”规划纲要提出,要全面推进乡村振兴,完善新型城镇化战略,坚持农业农村优先发展。乡村振兴的发展使农业更加强大,农村更加美好,农民更加幸福,为更好地了解乡村振兴发展现状,在实践中汲取经验获得发展灵感,更好地助力乡村振兴,在经过一系列的讨论和准备之后,曲阜师范大学“莓”你不行实践队决定于2021年7月17日到日照市东港区陈疃镇姜疃村进行社会实践。
事先准备,形成调查问卷
实践队成员们在队长和指导老师的带领之下,经过重重筛选,最终选定陈疃镇蓝莓产业为实践对象。时间开始前规划时间路线,每位成员在事先初步了解的前提下对企业发展提出问题,汇总后形成详细的调查问卷,为更好的社会实践打下基础。
赏蓝莓园,感受采摘之趣
为了更为直观的感受蓝莓发展现状,“莓”你不行实践队成员们紧跟日照莓好时光现代农业有限公司企业负责人李春雷先生来到蓝莓种植园参观。通过参观,实践队员们发现蓝莓树上只有些零零散散的蓝莓果实,种植园中的人也较为稀少,对此,李生先生解答了疑问。原来地里种植的蓝莓采摘高峰期在6月4日至7月15日,大棚内的蓝莓则是为了反季销售,提高经济收益,采摘期在三月至五月,而所有的蓝莓均一年采摘一次,目前的蓝莓品种主要是国外引进的。说话期间,实践队成员们看到了蓝莓大棚,同时还有种植在盆内的蓝莓,成员们以为是观赏为主的盆栽,而李春雷先生笑着解释道,陈疃镇在蓝莓产业上与高校合作,这些蓝莓是做实验科研用的,同时还有采用无土栽培技术培养的蓝莓。李春雷先生还专门安排了采摘负责人带领实践队成员们下地采摘。在一排排蓝莓树间穿梭,成员们在负责人的指导下,小心翼翼地摘下熟透的果实,熟透后的蓝莓有些泛红。在采摘过程中实践队成员们又了解到,现在这里的蓝莓主要靠人工采摘,采摘时段一天有100人左右,主要是村内人员,大大提高了村民的收入。对于实践队成员们提到的机器采摘问题,李春雷先生解释道,国外有机器采摘,但因为蓝莓果实易伤易损,也是先人工采摘两遍保证鲜果的质量,后用大机器进行采摘。
观加工厂,分拣包装不能少
采摘完成后,实践队成员们跟着李春雷先生来到加工厂参观,加工厂较为开阔简单,在一边摞满了采摘完成的蓝莓。实践队在采访中了解到,目前这里仅开展简单的加工,人工挑选后过秤,每盒的标准重量是125克,考虑到路上的损坏可能,以127克或128克过秤。在运输方面,企业则是与物流公司进行合作,目标市场主要是省外,包括广州,北京,成都等地,再有则是附近的大型连锁超市。那么现在熟透的蓝莓果实怎么处理呢?李春雷先生解释道,熟透的蓝莓不宜运输,主要作为原料果使用,供给其他加工厂进行深加工,如制作蓝莓果酱、果酒、果干、酸奶等。
围坐一堂,聆听发展故事
参观完毕后,李春雷先生带领实践队的成员们来到房间休息,同时讲述自己的创业历程。实践队的成员们了解到,李春雷先生在毕业后先是四处打工,积累创业资金,在了解到蓝莓产业时,来到陈疃创业。在创业过程中向其他蓝莓种植区学习,因地制宜,因时而择,选择合适的发展模式,在实践中淘汰不合适的发展方案。创业同时争取政府的帮助支持,“产业强镇”就是政府支持的项目之一。政府同时为陈疃蓝莓拍摄广告,助力日照蓝莓走出去,强起来。目前陈团镇有大大小小十五家左右的企业,同时还有不少的散户,一共有2.5万亩的种植面积,创造了鲜果产量达8000吨,产值近4亿元,带动农民增收4000余万元的经济财富。
收获满满,助力乡村振兴
通过这次社会实践,“莓”你不行实践队成员们的疑问得到了详细的解答,对蓝莓产业的发展有了更加深入明了的认知,于乡村振兴的发展有了更为直观的感受,收获颇丰,为乡村振兴新发展提供了宝贵的经验与灵感,在后续,实践队的成员们将依据此次社会实践,形成实践报告,助力乡村振兴。
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