为了探索日照绿茶的发展前景，助推日照绿茶生态观光，7月16日曲阜师范大学管理学院“且将新火试新茶”社会实践团队对日照林苑茶业的工作人员进行了采访，并对茶厂茶园进行了参观。期待利用生态茶园观光开发乡村茶园的可行性研究。
茶旅观光，意义满满
近些年，“茶文化旅游”这种新型茶叶产业业态逐渐兴起，因而利用生态观光茶园开发茶区乡村旅游资源就目前来讲 存在着一定的可行性。当前我国茶区乡村旅游资源开发的主要背景包括：一是茶文化旅游对于“文化内涵”的要求越来越高；二是 “深度旅游”成为茶区乡村旅游的一种主要实现形式。利用“生态观光茶园”开发茶区乡村旅游资源的可行性表现有四：一是它有利于为茶区的“深度乡村旅游”资源开发提供生态平台；二是有利于为茶区的“乡村旅游”资源开发提供产品核心要件；三是有利于为茶区的“乡村旅游”资源开发提供策略目标定位；四是有利于茶区乡村旅游中隐性旅游资源的显性化。
品味云岫，着眼当下
目前，绿色食品在大多数食品消费者心目中代表着 安全无害营养。因此，作为有着众多消费群体的茶叶来 说，茶叶中的农药残余已经成为消费者最为关注的问题 之一。在这种背景下，建设生态茶园已经是大势所趋，有 着非常广阔的发展空间，因此，实践队队员此次针对对林苑茶业的日照云岫茶叶生态园进行了调研。在调研过程中，实践队队员们积极地与茶园相关工作人员探讨交流学习，认真记录实践内容。日照云岫茶叶生态园负责人介绍了茶园当下发展情况，听到志愿者们对茶园发展的具体措施有疑问，他详细讲述了茶园的发展情况，负责人做了以下陈述，首先，日照市林苑茶业有限公司成立于1997年，是一家集茶叶栽培、加工、销售于一体的科技型茶业企业。公司先后被评为山东省林业龙头企业、山东省守合同重信誉企业、日照市农业产业化重点龙头企业、日照绿茶十佳企业和山东省茶文化协会副会长单位。日照云岫茶叶生态园最初只是一个10亩左右的小茶园，现如今，日照云岫茶叶生态园的规模已达500亩左右，在茶园规模上取得了巨大进步；其次，日照云岫茶园在对外宣传方面，紧跟时代步伐，不仅仅通过线下宣传，还会利用抖音、快手等短视频的方式进行宣传，但由于网络技术人员的缺乏，线上宣传系统不是很成熟，进步空间很大；最后，茶园在管理方面主要采取生态化管理，同时，茶园也更新了许多设备，一些先进设备已被茶园引进，但从工作人员那里了解到，新机器很先进，效率高，但工人操作不熟练，使用起来比较复杂，但茶园工作人员正在慢慢适应。
取精弃糟，健康发展
在茶园景色方面，各种植物生机勃勃，茶园内景色宜人，空气清新，适合发展生态旅游以及度假村，但是受地理位置较为偏僻以及旅游的相关基础设施不健全的影响，旅游业并不发达。在茶业采摘方面，由于春季茶叶积累的营养物质含量高且丰富，茶叶的市场价格高，所以林苑茶业多选择在春季进行采摘，因此相较南方而言，茶叶的采摘时间段比较短。在茶叶销售方面，林苑茶业的茶叶多进行线下销售，通过实体店、批发市场等途径进行销售，茶叶多销售到济南等省内地区，销售范围较小。在茶叶宣传方面，线上宣传的比例较小，多通过参加展会进行宣传，因此，日照绿茶的知名度仅在山东小区域内较高，在南方等众多大都市的知名度远落后于南方茶叶。在茶叶生产工艺方面，林苑茶叶紧跟科技创新的步伐，不断更新生产机器设备，在不影响甚至提高茶叶口感的基础上提高生产效率和生产工艺。在劳动力方面，茶园一般有固定劳动力，在采茶的忙季会雇佣适量临时工工作，但是，由于外出务工人员较多，适龄劳动力的数量较少，招募劳动力的难度较大。在政府扶持方面，政府提供相关外出宣传、参加展览的经费，并且为日照绿茶的发展制定相关的文件，以支持日照绿茶持续健康发展。
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