今天放假在住所，一觉睡到十点，起床就吃饭，早餐比较简单，只是白粥配一些土豆炒肉，但是也是很好吃！住所的主人今天也回来摘龙眼，还送给我们很多龙眼，我一下子吃了好几串呢！午饭也真的是非常丰盛呀！有龙虾炒青椒和洋葱，还有肉丸汤，还有青菜！我一直不喜欢剥虾的，但是今天的虾真的色香味俱全，我忍不住啦，直接上手剥了三四个，但是还是因为不能吃太多虾没有继续吃下去，但是光是虾的汁也很下饭呀，又甜又辣！还有丸子汤也是鲜甜鲜甜的！吃完午饭我还吃了很多龙眼，今天又是元气满满的一天！（黄紫薇）
对于今天的饭菜，我真的不由得再次赞叹:火候够了，技巧足了，刀功聊得，厨艺高超。但就是少了最核心的调料——盐。也许是出于众口难调的考虑，师兄还是决定不放自己根据自己的口味加去。所以说，遇到人多的时候这样子操作还是比较好的，也让我颇为感动。但是，如果是我负责后勤组的话，我想我会去提前了解一下大家的口味再去分门别类操作。众所周知，广东人都吃不得辣，而师兄还是不小心弄辣了。不过真的是很感谢师兄的细心、耐心、恒心与专心，做的一手好菜，在当今非常难得，感动。（董诗诗）
今天是周日，难得在住所休息一下。但是最近几天因为受台风的影响，都很大几率下大雨。为了保证我们后勤小组的日常工作的进行，我们几个小伙伴就去把住所周边的柴砍得适合烧火以及把它们都收拾进厨房 以免大雨过后都湿了用不了了。因为砍柴的刀很钝，而我们又不是很会砍柴，所以折腾了很久。而且那些树叶碰到手脚没有衣服裹住的地方会使得很痒。最终，经过什么共同努力我们把柴都砍好了，收集放到厨房里了。虽然有点不习惯去怎么砍柴，虽然有点累也有可能弄损伤了手手脚脚，但是完成了这些工作后还是挺开心的。
由于今天是我们三下乡实践队第一个美好的周末，又加上昨晚家住在附近的实践队队员的家属送来了很多很好的食材，刚刚好可以可以给实践队队员加餐补给。中午就炖猪肉丸汤加洋葱圈和青椒炒虾，而晚上就炒生菜和炒秋葵。还有卤了猪肉和鸡蛋。秋葵表面上有很多毛毛，在洗秋葵的时候真的很麻烦，而且还有点脏，要洗很久，秋葵带着黏黏的口感也真的是很特别，当然不是每个人都可以接受得了的，喜欢吃的人就很喜欢吃，不喜欢吃这种怪口味的青菜的就会很讨厌吃。当然，最好的还是煲有一锅绿豆汤，在这炎炎夏日，饮了一碗绿豆汤真的是消暑解热，使人一整天都精神起来，使人舒服的很。（练进浩）
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