当前位置: 主页 > 社会实践 >

探索大量沙棘

来源:宁夏大学宁夏大学食品与葡萄酒学院 作者:江启健

探索“大果沙棘”——走近宁夏固原山区彭阳县

为落实习近平总书记视察宁夏重要讲话精神-发展特色农业、参与乡村振兴战略实施,积极投身乡村振兴、科技支农助力产业、促进基层团组织的工作。本团队结合自身的专业优势提出此次实践课题。

作为食品人,项目团队成员前期通过大学生创新创业实验实践的学习与锻炼,基本了解了沙棘的功效及一些加工方式。“读万卷书,行万里路”,团队成员为进一步了解食品加工企业的真正情况,特别是沙棘产业在南部山区的发展状况,从而更好的找到沙棘研究的切入点,为提高沙棘利用率、实现沙棘的产业振兴,带领村民脱贫致富贡献自己一份微薄的力量,特开展此次“三下乡”实践活动,深入开展宁夏南部山区沙棘种植及加工现状的调研,切实助力山区发展!

我国宁夏南部山区属于温带半干旱区,早晚温差大,水分蒸发量远大于降水量,沙棘作为耐寒耐旱的植物,可起到防风固沙、减少水土流失、改良土壤的重要作用。因此,宁夏的南部山区成为了国家规划的沙棘种植区。同时,作为“药食同源”的植物,沙棘果中富含多种生物活性物质和营养物质,具有很高的食用价值,含有的类胡萝卜素含量可高达1200mg/kg,具有增强免疫系统抵御感染减少癌症风险的作用;含有的黄酮等酚类化合物高达885.4mg/100g,具有抗自由基预防心脑血管疾病的功能。目前,市场上有沙棘饮料、沙棘精油、沙棘化妆品等产品,其市场前景十分广阔。然而,其作为天然“绿色食品”其食用品类远远不足,新品系高附加值产品的开发仍有很大空间!就我南部山区而言,沙棘的种植面积、种植范围尚未见具体详实的数据;南部山区针对沙棘的加工情况更是不甚清晰。

本次暑期三下乡活动,团队成员们在老师的带领下,于七月十七日走近了固原市彭阳县的沙棘种植基地以及农村合作社,了解沙棘种植以及产品加工销售等情况,希望能为村民们提供与所学专业相关的理论指导和技术帮扶。

通过与当地村民的谈话我们了解到:种植沙棘不仅是固原市林业局退耕还林的一项重要举措,同时也是产业扶贫,促进脱贫致富的重要途径。近年来,固原山区以脱贫攻坚为契机,结合当地实际情况,努力打造沙棘育苗基地,着力打开市场销路,为如期高质量打赢脱贫攻坚战注入了强劲动力。大果沙棘适宜在高寒山地林中生存,既可造林绿化,防止水土流失,其果又富含维生素C,色泽鲜亮,经济价值和观赏性都高。于是,小小沙棘在高纬度的彭阳县落户,现已种植三千多万多亩。其中,彭阳县新集乡周庄村是就业扶贫示范基地,同时也是国家规划的沙棘种植区。为了带动力当地的经济发展,那里成立的萧关情沙棘种植合作社。根据规划,在新种植的沙棘中,由国家项目投资种植的部分,交由刚脱贫的农民组建的合作社进行规模化经营;由企业投资种植的部分,政府将积极鼓励企业招聘当地农民参与管护、采摘以及深加工等工作。合作社理事长谢勇告诉大家,2017年合作社成立承包了周庄村荒山1.5万亩、茹河林场移民迁出区土地1500亩,现已种植成功生态经济沙棘3650亩,新品种沙棘培育300亩,建成400平方米代用茶生产车间一座。合作社还自主研发生产的养生代用茶12款产品远销厦门,广东,南京,天津等地,受到消费者的青睐。2020年合作社通过沙棘种植,沙棘叶采摘,沙棘果采摘,地椒采摘等带动周边120人农闲季节平均增收10000元。2021年合作社继续扩大沙棘种植面积,加大新产品的研发力度,生产消费者满意的健康产品,拓宽产业链,带动周边更多的农民致富增收,真正实现“绿水青山就是金山银山”,为乡村振兴打下了坚实基础。

我们的团队成员有几位来自宁夏大学食品科学与葡萄酒学院,我们结合本专业,在降低成本的同时,对他们的工艺进行了优化,主要体现在增添了一个发酵罐,这将大大提高沙棘茶叶的品质。除此之外团队成员充分发挥了本专业优势,利用宁夏优质特色乳和沙棘研发了新产品,主要对沙棘奶片、沙棘乳饮料、沙棘益生菌酸奶等系列产品进行了全新的研发与提升,并与北方乳业签订了协议、使得北方乳业对口支援周庄村,这对就业扶贫能够起到很好的效应。最后我们提倡利用电商为当地沙棘销售打开了新的门路,在电商服务站帮助农民销售茶叶、同时也带动了系列沙棘乳制品全新产品的销售渠道。为了保证活动的顺利进行,在组队的时候,老师鼓励我们跨学科跨专业组队,因此,团队成员还有来自宁夏大学农学院的学生。主要针对沙棘种植中土壤、气候等条件存在的问题在老师的指点下对村民们进行了指导。

本次三下乡社会实践活动,以庆祝中国共产党成立100周年为契机,团队成员们在老师的带领下,不但为彭阳县的村民们带来了沙棘林保护、种植上技术指导,对沙棘农副产品进行了改进和研发,还为村民们销售拓宽了电商销路。绿水青山正在彭阳县变成了金山银山!同时,本次三下乡社会实践活动,也让团队成员们都能在社会实践中积极参与新时代“三农”工作。把爱国情、强国志、报国行自觉融入新时代追梦征程,为全面建设社会主义现代化国家、夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利、实现中华民族伟大复兴的中国梦汇聚磅礴青春力量!

http://www.dxsbao.com/shijian/385226.html 点此复制本页地址

相关内容

感谢您 献血者——巢院学子敢奉献

中国青年网合肥7月21日电,2024年7月12日至7月17日,巢湖学院数学与大数据学院“感谢您献血者”献血知识普及实践团在安徽环巢湖地区开展社会实践。血液是拯救患者生命的重要物质,至今仍无法…… 刘坤 巢湖学院数学与大数据学院查看全文 >>

血液连接心灵,爱心润泽乡间

中国青年网合肥7月22日电(通讯员金宇航、王诗颖)2024年7月12日至7月16日,巢湖学院数学与大数据学院“感谢您献血者”献血知识普及实践团在安徽环巢湖地区开展社会实践后返回家乡。此次社会…… 刘坤 巢湖学院数学与大数据学院查看全文 >>

巢湖学院返家乡:献热血,献爱心

中国青年网合肥7月21日电(通讯员彭真)2024年7月12日至7月16日,一支由巢湖学院数学与大数据学院在校大学生组成的“美丽中国实践团”在环巢湖区域结束后返家乡展开了一系列志愿服务公益活动…… 刘坤 巢湖学院数学与大数据学院查看全文 >>

无偿献血传真情,助力生命暖人心

在这次三下乡的活动中,我们承担了宣传献血知识的重要任务。一开始,我对这项任务充满期待,同时也有些许忐忑。我期待能够为社区的朋友们带去一些他们可能缺乏的知识,也忐忑于自己是否…… 刘坤 巢湖学院数学与大数据学院查看全文 >>

心连心,血融情——巢院学子返家乡

坚定、彻底、纯粹,是中国人不懈追求的至高境界。《易·乾》曰:大哉乾乎!刚健中正,纯粹精也。为学习习近平新时代特色社会主义思想、提高实践能力、丰富自身经历、提高公民对献血的认识…… 刘坤 巢湖学院数学与大数据学院查看全文 >>

巢湖学院:献热血,献爱心

中国青年网合肥7月15日电,巢湖学院数学与大数据学院的一群热血青年们,组成了一支特殊的实践团队——巢湖学院数学与大数据学院赴环巢湖献血知识普及实践团队,旨在宣传“献出热血,奉献…… 刘坤 巢湖学院数学与大数据学院查看全文 >>

环巢湖边的义举:数学与大数据学院学子开展献血知识普及与调研

中国青年网合肥7月16日电,7月上旬,巢湖学院数学与大数据学院的一支志愿者团队来到环巢湖地区开展了为期五天的献血知识普及调研活动。此次活动的主要目的是提升当地居民对于无偿献血的认…… 刘坤 巢湖学院数学与大数据学院查看全文 >>

心连心,血融情

在2024年7月15日,巢湖学院的一群热血青年们,组成了一支特殊的实践团队——巢湖学院数学与大数据学院赴环巢湖献血知识普及实践团队。他们走进了巢湖市凤凰山街道,开展了一场意义非凡的献…… 刘坤 巢湖学院数学与大数据学院查看全文 >>

推荐内容

广西民族大学管理学院工商管理系本科生第二党支部开展壮乡民族特色主题党

为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十届三中全会精神,积极引导全体党员感悟“家国同源”的文化深意,…

新乡工程学院外国语学院翻译教研室召开教研工作研讨会议

4月2日,外国语学院翻译教研室在教学楼2-402召开教研工作研讨会议。此次会议由翻译教研室主任王鑫主持,翻译教研室全体无课教…

新乡工程学院外国语学院赴新乡、焦作开展专升本招生宣传工作

为进一步加强专升本招生宣传力度,吸引更多优秀专科毕业生报考,外国语学院招生宣传小组前往新乡学院、新乡职业技术学院、焦…

革命馆里话初心,奋斗路上正青春:福建医科大学基础医学院临床医学(“5

学雷锋系列活动三月的春风,带着温暖与希望,吹拂着大地,也吹响了传承雷锋精神的号角。为深入践行社会主义核心价值观,激励…

“名郡植春筑福庭”——“美化环境,共享健康” 名郡社区卫生行动

为营造整洁、卫生、健康的社区生活环境,团支部组织团员们对名郡荷塘社区环境进行了清理。福建医科大学基础医学院临床医学(…

最新发布

湖北学子三下乡:这个夏天爱与感恩与我们相伴
夏天带有温度的风从玉米地的另一边卷着阳光向我们吹了过来,早晨的阳光透过树叶将地面照的斑驳起来,我站在大门口,我听见有自行车过来的声音。果然一个孩子从自行车上蹦了下来,他笑着朝我打招呼说着老师,…
河工大学子南水北调社会实践:调取一方水,润泽曹魏城
为深入了解和学习南水北调工程的重要战略意义,河南工业大学化学化工学院“在水一方”许昌小分队于2021年7月11日前往襄城县北汝河湿地公园、许昌市襄城县南水北调中线工程运行保障中心对南水北调许昌襄城流域…
湖北学子三下乡:让我们为祖国唱一首歌
如果这个世界上能够看见的最清澈的是山涧的泉水,那么能够听到的最清澈的声音一定是稚子的童声。每天早上稚嫩的声音伴着朝阳,挟着夏风向我涌来,他们喊着“老师好”。一天的惊喜都是从这一刻开始,从第一次…
喜迎建党百年,寻访红色记忆
(通讯人:梁海鹭)7月25日,山西师范大学化学与材料科学学院大学生实践创新党支部第五期红色记忆寻访实践队大同市平城区小分队队员藏蕊、李智霖等8名同学采访了抗美援朝老兵——刘朝凤爷爷。在爷爷的介绍中…
湖北学子三下乡:走进沙嘴刘口,埋下爱国种子
本网讯(通讯员黄国俊)在中国共产党成立100周年之际,结合“永远跟党走,奋进新时代”的主题,弘扬爱国主义精神,加强爱国主义教育,湖北第二师范学院赴仙桃麦田守望者志愿队在沙嘴刘口党员群众服务中心开展…
武汉学子“三下乡”:炎炎夏日,你我相伴
第一次听说麦田守望者志愿服务队是在校内的微信公众号上,看到前几期学长学姐们志愿服务时的照片还有与孩子们一起玩耍的照片,一时间我特别羡慕。羡慕学长学姐们能够有这样的机会去与孩子们相处,在那之后我…
湖北学子三下乡:听长征故事,传长征精神
中国青年网仙桃7月29日电(通讯员李欣悦)7月29日湖北第二师范学院“麦田守望者”志愿服务队在仙桃市沙湖原种场的“希望家园”里两位志愿者正在给小朋友们讲述长征路上的艰难险阻,讲述先辈们不畏艰险、勇往直…
危房改造,战贫良道
农村危房是指依据住房和城乡建设部《农村危险房屋鉴定技术导则(试行)》鉴定属于整栋危房(D级)或局部危险(C级)的房屋。属整栋危房(D级)的应拆除重建,属局部危险(C级)的应修缮加固。2021年7月22日至24…
湖北学子“三下乡”,用爱建造“希望家园”
这条路,一旦踏上,就有种不想回头的冲动。在这个假期,我想做一些有意义的事情,很荣幸可以加入麦田守望者志愿服务队,更荣幸的是,可以作为一名老师为这里的孩子们贡献一点微薄之力,作为师范生的我,也是…
守望者义教队走进美丽西湾村,三寸讲台抒发梦想,一支粉笔书写希望
“老师!我们来啦!”孩子们欢声笑语地跑进教室,仿佛一只只开心的燕子。迎着温暖的晨曦,我们默契地开始了充实的一天……英语口语课堂中,静欣老师带领孩子们认识动物园里面的小动物,“monkey”“tiger”“elep…