在对兰泉村土地流转的相关情况进行调查后，我们从龙辉书记口中得知斗山村通过黄精养殖实现了脱贫。为了对比分析两村土地流转的情况，探求改变兰泉村现状的方法。2021年7月16日，夏日调研队和兰泉村的龙辉书记一起拜访了斗山村的老书记和现任书记，参观斗山村的大规模黄精养殖基地和老书记的试验田，来寻求通过土地流转种植经济作物实现乡村振兴的方法。
黄精作为一种常见的中医药药材，有着滋补强壮和抑菌的药用价值，是多种药物的原材料。黄精广泛的分布在中国各地，市面上的黄精主要来源于野生和人工养殖，同时品种分为鸡头黄精和姜形黄精。而斗山村的黄精销售和养殖是从个人采摘野生姜形黄精开始的，主要销售给衡阳市内一家对黄精需求量很大的医药公司。虽然斗山村野生黄精数量丰富，但是由于村民不断的采摘，使得野生黄精的数量不断减少，斗山村的村干部开始不断探究养殖黄精的方法，并在几年内成功得到了两种有效的养殖方法。
山地自然养殖
在山间寻找野生黄精相对适宜生存的环境，然后从野生的黄精中取得种子，集中在未经人工开发的山地环境中种植和管理，并在冬季铺上冬茅草，加大黄精苗的存活率。这无疑是村民们养殖黄精的最简单的方法。斗山村村民在村干部的带领下流转土地，将适宜的土地集中起来，大规模养殖黄精。这一方法为村民们带来了极大的收益，在一亩地成本不到1000元的情况下，三年后一亩地将为村民带来一万多元的收入，这是斗山村近年来成功脱贫的最有力支柱。在斗山村的开发下，近五年来养殖规模扩展到了一年有一万多株幼苗，同时医药公司的需求量仍然很大，黄精的销路不愁，因此为村里面带来了可持续性的收入。但是这一方法也有着不少的问题，第一适宜的山间田地并不多，第二这一方法极容易受到当年的天气影响，今年斗山村的黄精苗就因天气的原因成活率并不高。
田地人工养殖
这种方法是由带领斗山村发展黄精产业的老书记探索出来的，他试图找到一种适用范围不仅限于山间土地的普适性方法。目前老书记把自家两亩田地作为试验田，这种方法要用到由第一种方法养殖出来的黄精苗，因此成本较高，种植一亩的养殖成本达到2000元，但产量相较于第一种方法有显著的提高，与第一种方法不同的是不需要野生的种植环境，通过人工拔除田地上的野草，提高黄精对田地中营养物质的吸收能力，因此相较于第一种方法（山间田地上杂草与黄精苗相间分布），试验田中绝大部分是黄精苗，杂草数量稀少。这种方法到目前为止还未真正成熟，高昂的成本也令人望而却步，但随着方法的不断成熟，成本的不断下降，可以预料到这一方法将为斗山村带来更多的财富。
这一案例让我们了解到了随着乡村振兴战略的大力开展，斗山村发挥自身的地理优势，通过土地流转集中规模种植黄精，成功发展出了属于自己的特色产业，且仍在不断的研究新的方法，寻求新的突破。这无疑是乡村振兴背景下通过土地流转种植经济作物实现脱贫的优秀范例。
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