山东理工大学“朝阳路上”暖暖饺子，浓情相传

7月23日下午15:00，“朝阳路上”实践团队员在洼子村党委书记孙庆梅的带领下与村民们齐聚洼子村村委会进行包饺子活动。

下午15:00，“朝阳路上”团队成员与洼子村党委书记孙庆梅、村民在洼子村村委会集合，村民为包饺子活动准备所需物品。在孙书记的组织下，包饺子活动有条不紊地展开了。实践团成员将面粉放入器皿中，边倒温水边搅拌，揉成光滑的面团。村民准备加工带来的肉馅，把准备好姜末、葱花、肉馅加水搅拌，加入准备好的调料，搅拌均匀，白菜切碎，放入肉馅中搅拌均匀，美味的饺子馅就做好了。实践团队队员与村民将醒好的面团揉光滑，搓成长条后切成小剂子，按成圆面皮，擀成了厚薄均匀的圆圆的饺子皮。一部分实践团成员与村民围坐一团开始火热朝天的包饺子，另一部分实践团成员收拾卫生准备烧水。

有经验的村民熟练地取皮、拌馅料、包饺子，一气呵成，十指翻飞之间，饺子在一双灵巧的手中诞生了。实践团成员来自全国各地，在包饺子过程中收获了各型各状的饺子，村委会里流淌着暖暖的乡民情谊。

活动渐渐进入尾声，实践团成员与村民们一同包饺子、吃饺子、拉家常。与村民们之间的感情交流，进一步拉近了两者之间的距离，建立起深厚的情谊。饺子的意义，不仅仅是入口那一瞬间的欢喜和赞叹，更多的是与村民们一起的情感承载，是分享的欢悦，是浓浓的情谊。暖暖饺子香，浓浓乡民情，这一份馨香将成为社会实践此行最美好、最温馨的回忆！

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