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“茶茗”社会实践队——李子柒的茶文化传播

来源:岭南师范学院食品科学与工程学院 作者:20茶茗社会实践队

昨天看了“李子柒”的视频,这期视频的主题是“深深扎根在中华土地上,历久弥新的茶文化。从采茶到炒茶到泡茶,李子柒再一次展现了中国传统文化的魅力。

茶山云雾缭绕,尽管隔着屏幕,都能感受到茶香醉人心,配上轻音乐,一股清新文艺风马上都让人精神放松了。将茶叶铺平晾晒,用一口大铁锅将茶叶炒制,这个步骤也叫杀青。接着把茶叶降温,开始揉捻,揉完之后再一次杀青,等待茶叶的水分干燥。

视频的亮点,无疑是李子柒的流觞曲水茶桌。中国人自古以来骨子里面就有着一种浪漫,以茶会友,流觞曲水饮茶赋诗。茶桌很大,中间是绿植和假山,假山跟桌子之间有一处凹陷下去的“沟渠”。里面注上水,就可以将各种小点心和茶摆在上面,随着水流一起转动,颇有一番文人墨。将传统文化、技术融为一体,这样的工艺品,才是真正的高级,客曲水流觞的雅意。

在快节奏的时代下,总有人坚守心里的那份宁静,秉承着宁缺毋滥的精神。李子柒的独特的慢节奏田园风生活是她一步步创造出来的,她将更美好的一面展现在了荧幕上。

在李子柒的身上,我看到的是自立自强,精益求精、吃苦耐劳的独立女性,看到的是为了传承中国传统文化的钻研学习精神。

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