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“问迹隐柿,寻梦未来”实践团:走进隐士花园饭馆,寻访隐柿基本情况

来源:山东理工大学经济学院 作者:姜姗姗 臧淑仪

深入了解隐士村柿饼经济“特色产业+合作社+农户”的新发展模式,7月18日上午,“问迹隐柿,寻梦未来”实践团到临朐县隐士村“隐士花园饭馆”进行实地调研活动。

首先,实践团对“隐士花园饭馆”进行调研,实践团从“隐士花园饭馆”王经理了解到,虽然村内在对外宣传时称本村为“隐士村”,但他主要是由魏家庄、平安村等十个自然村构成的隐士嵧,同时,他还为我们简单的介绍了本地柿子种植的种类和规模。

高兴之余,热情的王经理拿出自己购买的柿子煎饼让我们品尝,同时还介绍到柿子酒等其他特色产品,在暮秋时节还会有“全国柿子节”。

随后,为了更加了解当地的“隐柿产业”,我们请王经理填写详细的调查问卷。

最后,据王经理补充,当前柿饼经济还存在加工转化能力不强、销售渠道不完善以及柿子本身成熟期期集中、不耐储藏等问题。

调研活动结束后,实践团队长吕尤带领团队成员对本次调研结果进行分析和总结,为次日调研活动制定详细计划,成员们斗志满满,对即将到来的调研活动充满期待。

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