说到光明，不得不提一下深圳的本地奶企。“光明“，不，”晨光牛奶。早在“登塔”社会实践队开始调研之前，我一直以为光明牛奶一直是光明区的。直到最近的调研我才开始了解到深圳本地的奶企是“晨光”，并非“光明”。现在想想真的是十分惭愧，在深圳一直喝着晨光牌子的牛奶却记不住它的名字。
深圳晨光乳业有限公司位于深圳市光明区，是珠江三角洲地区最大的生产和销售乳制品企业之一，并被国务院发展研究中心评为“全国最大鲜奶出口企业”。目前，晨光牛奶在深圳光明、惠州等地带拥有许多大型的奶牛场和奶源基地，通过饲养优质进口荷斯坦奶牛，为优质奶源供应提供可靠保障。
讲到晨光牛奶，不得不提一个很重要的故事。晨光牛奶的起源是源自五头奶牛，在上世纪五六十年代的时候，牛奶的供应十分的紧张，需要凭票供应。因为那个时候牛奶还是为国家换取外汇的重要商品。这个时候，王震将军接下了发展我国奶业的胆子，开始搭理发展奶牛养殖业。
70年代的时候，王将军为光明农场送来了五头牛奶，想要将这五头牛奶变成五百头、五千头甚至更多，正是这五头牛，很快占领了深圳过半的市场，成为了深圳的一个特色名片。
在深圳光明区进行几天的探寻之后，我们找到了晨光总部的所在地，但是到达门口之后，门卫叔叔却不让我们进去，毕竟这里是总部，叔叔说不希望我们随便进去。但是我们可以去光明牛奶直营店。在叔叔的指引下，我们来到了这里。
走进直营店，店里清一色的都是晨光产品，各式琳琅满目的牛奶摆在货架上，来往的人有很多，有些叔叔直接开车来到这里，拉着手推车，几箱几箱的牛奶往手推车上搬。当我向店员询问是否方便拍一个小录像或小录音时，店员向我委婉的拒绝了，但她还是很愿意向我们介绍这里近些年的情况。
在与店员的了解中，店员也向我们表示，受到疫情的影响，来到这里购买的顾客减少了很多，因此对于保质期只有两三天的牛奶，他们也没有在货架上面放置太多。当询问到店铺里有什么改善时，店员说这里卖的产品变多了，以前主打牛奶之类的产品，现在也售卖黑凉粉、菊花茶等饮品。
如今，晨光牛奶已经是深圳人民家喻户晓牛奶牌子。晨光牛奶不仅销往深圳各地，更销往了香港等地，远至越南马来西亚等国。如今，晨光牛奶凭借着新鲜和高品质从而在深圳的奶企中占有绝对份量。它也时时刻刻看为深圳人民提供新鲜、放心的牛奶。
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