撰稿人：李瑄
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，我虽然已经在很多的领域领悟到这句话，但在做饭下厨的这一方面领悟到这一道理还是第一次。我在得知今天是轮到做饭之时起就一直为之做相应的准备。我在课后空闲时间就会上网搜集相关的资料，也曾经看了很多做美食教程的视频与经验分享，在吸收了全网各种优质做美食的经验后在，我便自以为按照网上做美食的流程就能做出令大家都非常满意的美食。
但是等到我真正的站在灶台前面对一堆看起来乱七八糟的食材时候，我仿佛就像面对一只刺猬而无从下手的老虎，幸亏我的小伙伴范秀精通厨艺，在她的指导下我先是洗米做饭，而后一起洗好了菜以及锅碗瓢盆，在一系列前期工作准备好了，范秀便开始炒菜，看着那些原本让我头疼的食材在她的熟练操作下变成一道又一道的超级美食。我不禁感叹她的厨艺，我原本以为她也跟我一样提前在网上学习了很多经验。但在询问后才知道熟能生巧才是做出美食的最佳途径。
实践是检验真理的唯一标准！
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