为了深入了解“香”的历史与现实意义，我们随机对一部分街头商家进行了深入采访，主要内容如下：
Q: 最近你们做这种卖香这一行的（商家），香的销量怎么样，就是比起以前来说，有没有什么变化？
A:生意明显比以前差了很多，就是因为疫情，很多厂都出不了国，只除了我们中国这边疫情（好一点），所以就生意比较差。今年跟以往路上人员明显就少了很多啊。
Q:现在来买香的都是什么年龄段的人呢？
A:大概都是在30岁之后的人。
Q:没有像我们这种年龄的吗？
A:很少很少。
Q:客人一般会选择手做香还是机做香？
A:看个人需求吧，大多数还是会选择机制香，因为机制香价格会比较便宜一点，手制香成本比较高，很多人接受不了这个价格，不过有些顾客为了显示自己的虔诚，还是会选择手制香，因为手制香的味会比较纯，烟也不会很浓。
Q:现在你们店里有年轻人会手搓香吗？
A:没有，很少人做手工香，我们很难请人的。我们这一代年轻人很少会来做这种香。我们店只有一些老人还在做，毕竟这种活又苦又累。
以上是我们本次采访的主要内容。“香”的历史渊远流长，中华民族对神佛的崇拜是具有民族性和历史性的，这并不等同于封建迷信，这是一种对于自然万物道法规律的一种崇拜及尊敬，对此，中华民族是受益颇深的，这种崇拜不仅使中华民族在自身发展同时不断加强着对自然的重视，也塑造了中华民族高洁清正的整体民族风貌及性格。而随着时间的流逝，万物的发展，到今天，很多年轻人却早已遗忘，或将之视为封建迷信，而错过了“香”文化。除了用于烧香礼佛之外，香还可用于装点居室，以彰显文人雅士之气，除此之外，更重要的是，香可以凝神精心，帮助睡眠或者休息，亦可帮助读书静心，参悟禅机。
随着时代不断往前发展，也许“手搓香”这项非遗技能会渐渐被人遗忘，也许愿意传承这项技术的人会越来越少。但我们仍坚持认为，只要心中“香”未灭，“香”文化就会传承下去。
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