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走进高州市长坡镇油甘坪村之菠萝蜜

来源:岭南师范学院 作者:卢双国

7月14日,薪火•启航社会实践队的队员来到了周垌村进行有关菠萝蜜的调研。
菠萝蜜,在东南亚热带森林及河岸边,以及中国福建、台湾、广东、广西、海南等地皆有产。其果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分,食用有止渴、通乳、补中益气的功效。其种子富含淀粉,也可以煮食。
我们来到了油甘坪村,这里以种植菠萝而出名。其中,这里有一棵千年菠萝古树,来到这棵树前,我们需要几个人手拉手才能把它抱起来。树上的菠萝蜜硕果累累,它那扑鼻而来的菠萝香味,沁人心脾!
通过调研,我们发现当地的菠萝蜜并不是大面积的种植,这里菠萝蜜的生产大多是以户为单位的分散栽培方式,而真正集中成片实行统一管理的大型现代化果园却极少。针对菠萝蜜生长和销售的这种情况,我们建议从农业产业化经营方面去解决,以市场为导向,以农户经营为基础,以龙头组织为依托,这样来把菠萝蜜产业链发展壮大。

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