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早稻花时鱼正长,青田今日名四方

来源:中国计量大学人文与外语学院 作者:中量大渔耕弈棋调

7月10日,中国计量大学渔耕弈棋调研小队衢州分队的实地调研活动已告一段落,与此同时,另一分队的各位成员已经踏上了开往青田的列车,准备开始一段独特的“稻鱼之旅”。在青田的第一天,因天气原因组员们无法去往实地,就与线上同学一齐进行了文献阅读,希望在实地调研前对青田县龙现村的“稻鱼共生系统”做到尽可能详尽的了解。

线下的同学下榻青田酒店后,便被青田的“侨乡风情”吸引。“大街小巷处处都有各式各样的咖啡馆,建筑是独具外国风情的欧式风格。”何芝悦同学就在当天的日志中这样描述她的“青田初印象”。傍晚时分,线下同学一齐前往了青田县图书馆,借阅到了“青田稻鱼系统”的相关书籍文献。从文献中同学们详细了解到了拥有1200多年历史的“稻鱼共生系统”的历史演变,“稻鱼农业技术”衍生而来的地方风俗、节日、饮食等文化以及国内外各专家与领导对这项农业生产技术的高度重视。比如倪雨绵同学在日志中就提到了青田的一种民间灯舞“青田灯鱼”。据相关文献记载:古时,青田先民在稻田中养鱼,收成时以鱼饭祭祀天地神明,祝愿年年有余。祭罢天地神明后,人们才动筷,玉树逐步形成“尝新饭”的习俗。到了冬季田鱼的“冬休”时期,人们不舍得宰杀烹饪田鱼,便在春节等重要节日里制作田鱼形灯笼悬挂于自己家门口,“尝新饭”的习俗便扩展为了“灯会”。可见青鱼群早已游遍青田所有稻香四溢的水田,贯游进青田人的血液之中了。

线上的同学在阅读相关文献后,也对“稻鱼系统”进行了简单分析,指出了其发展性与局限性。“现村参与旅游的多位妇女,男性劳动力大多选择外出务工,因此当地社区居民参与旅游业发展的形式较为简单,多为农家乐经营和餐饮服务等。”邹锦骏同学就在日志中提到青田旅游业形式单一的其中一个原因便是当地劳动力多为妇女,大量青壮年劳动力的外流是制约青田旅游业发展的一个重要因素。除此之外,柳懿璇同学也对提到了青田的乡野生活对于当代都市人是一个很好的精神栖息地:“对于生活在现代社会的人们来说,每天面对着大城市的车水马龙与喧嚣吵闹,“松花酿酒,春水煎茶”悠闲雅致的生活成了一种奢望,这对于青田县来说是一个机遇,也是一个挑战。若能好好把握住这次机会,定能吸引各地游客,助力农村脱贫,实现共同富裕。”

明天,青田分队的五位同学将前往龙现村,亲身感受“早稻花时鱼正长”和名四方的稻鱼村。

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