7月10号上午，官山小学校长邓彪昌到“夕梦”社会实践队后勤组工作地点——厨房进行指导工作。队长梁淑贞及队内后勤组所有成员参与了此次活动。
活动伊始，由于担心队员们不熟悉厨房工作，邓彪昌为队员们演示了如何劈好柴火。他表示，劈柴时的动作十分重要，稍不注意可能会有肌肉损伤的情况。同时，他还建议队员们要学会把握好节奏，不要出现用尽了力气但做了无用功的情况。在队员们依次学习如何劈柴之后，邓彪昌细心地指出了队员们存在的问题。
随后，由于队员们对菜刀的使用还不够熟悉，邓彪昌亲手为队员们演示如何用菜刀切好瓜类菜品。在指导活动过程中，邓彪昌一口信宜方言常常逗得队员们捧腹大笑，现场气氛活跃，十分温馨。
对于生火的问题，邓彪昌表示一定要注意安全。认真、仔细地学习好如何使用灶台是对自己和他人的负责。不仅如此，邓彪昌还强调，在每天的饮食中，要注意让队员们不要浪费粮食，争取每天都把饭菜“吃光光”。
在此次指导活动中，后勤组的组员们都无畏新挑战，积极学习新事物。即使对于灶台、柴火的使用还不是很熟练，但能认真地听取校长的建议，吸取以往的经验。
此次活动不仅促进了队员们和校长之间的沟通和交流，也提高了队员们的环保、安全、责任意识，让队员们学习到了新的技能。
撰稿人/张丹霞 摄影/梁淑贞
供稿单位：“夕梦”社会实践队
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