核桃的蜕变

——许昌学院城市与环境学院社会主义核心价值观说的都对队暑假社会实践开展活动

2021年7月6日星期二，我们城市与环境学院社会主义核心价值观说的都对队小组成员展开了今日的植物调查，调查对象是核桃。

核桃，喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的沙质壤土，喜水、肥，喜阳，同时对水肥要求不严，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。适宜大部分土地生长。喜石灰性土壤，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。

绿油油的外壳，大小酷似一枚尚未成熟的果子，是对核桃尚未蜕变的第一印象。尚未采摘的核桃挂在树枝上，沉甸甸的，昭示着今年的丰收成果。摘下一个来，剜开绿色的外壳就见到了那熟悉的浅棕色硬壳，这时的核桃尚未经过晾晒，砸开了之后表皮呈现浅浅的黄色，轻易就能剥开一层外皮，露出嫩白带着水分的果实。核桃种类繁多，共同特征之下还各具地方特色。与加工后的核桃不同，新鲜的核桃还带着水分，鲜嫩之余带着丝丝清甜。

日常呈现在眼前的核桃，则是经过精挑细选，精心加工过后呈现在大家眼前的，便携易保存的同时还保留了它自身的营养价值。是食补的最佳选择之一，补充营养的同时，还可以有效减轻抑郁症，缓解压力，也是黑发的助力之一。

本次实践更有助于加深了同学们对核桃的深入了解，增长知识的同时也能够物极其用，通过自身的知识储备学以致用，派上用场，实践活动才真算得上是有意义。

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