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抗击疫情,我们一同助力餐饮业复工复产

来源:安徽农业大学资源与环境学院 作者:姚志豪

(通讯员 姚志豪) 8月1日,安徽农业大学资源与环境学校学生姚志豪与同伴以云组队的方式参与暑期社会实践,来到了蚌埠市梅桥镇。为了解疫情基本得到控制后,当地餐饮业的复工复产情况。实际走访当地的餐馆,饮品店等,慰问了解他们为复工复产做的准备以及在复工复产过程中遇到了哪些困难。

图为汉堡店店长为实践人员认真填写调查问卷,介绍了店面为复工复产做出的充分准备,以及对顾客就餐的相关要求等。通讯员 姚志豪 摄

图为顾客正在进入餐馆,由于疫情尚未结束,当地有关部门要求,顾客入店就餐仍需佩戴口罩,注意防范疫情。通讯员 姚志豪 摄

图为一家小吃店食客正在就餐。据老板描述,因疫情原因,虽店面重新开张,但是客流量大大减少,居民的消费热情不高,更多时候会在家吃饭。他很希望能够疫情彻底结束,能够恢复往日的经营。通讯员 姚志豪 摄

图为饮品店老板帮助实践人员填写调查问卷内容,实践人员了解到店主想要通过线上线下结合的方式为应对疫情带来的冲击。通讯员 姚志豪 摄

图为一家小型饭店老板在填写调查问卷,他为实践人员解答了该饭店的为复工做的准备措施及其采取的相关经营模式等。通讯员 姚志豪 摄

图为餐厅服务人员正在进行清洁消毒。据了解,为响应相关部门要求,餐厅每天都进行多次消毒,确保食客到店就餐的安全。疫情尚未结束,从事餐饮业,接触到的人员比较多,所以在消毒方面他们也不敢松懈。通讯员 姚志豪 摄

经过本次调查,让实践人员更加了解当地餐饮业复工复产的实际情况。希望从事餐饮的店家们能够坚持下去,同时可以完善经营,做好卫生安全工作,及垃圾分类,日常消毒等工作。也希望政府能够给予补贴,帮助他们完成复工复产,继续发现经营下去。疫情尚未结束,我们不能松懈下来,做好日常工作的每一环,彻底打赢防疫攻坚战!

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