烟台大学数学与信息科学学院有“我”臻甜小队在本次的社会实践活动中分别同滨州常家芝麻酥糖厂和山东省十里香芝麻制品有限公司建立了实践基地。
首先是2020年八月八日,烟台大学数学与信息科学学院有我臻甜实践小队派出队长孟欣瑞,技术总监王倩前往滨州芝麻酥糖厂实地考察采访兼建立实践基地。
芝麻酥糖是山东省滨州市的非物质文化遗产,享誉省外,已有70多年的悠久历史,该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技,有一整套的生产工艺方式,大体分为6步工作法。由当初生产一个花色品种,经过逐步改进,已发展为菠萝、橘子、桂花、山楂4个不同的风味的芝麻酥糖。具有香甜酥脆、味美可口的特点。
更重要的是,芝麻酥糖不仅对人的身体有益,而且还具有一定的文化底蕴。
烟台大学数学与信息科学学院有“我”臻甜实践小组经过多次严肃认真的内部讨论并提前与常家芝麻酥糖厂负责人进行商讨后,双方就在常家芝麻酥糖厂建立实践基地这件事情上达成共识。
烟台大学数学与信息科学学院得到消息之后,以最快速度发来实践基地挂牌,并由团队队长带去了滨州常家芝麻酥糖厂,现场也进行了此次社会实践活动最有纪念意义的一个环节:建立实践基地挂牌仪式。有“我”臻甜实践小队拿出由烟台大学数学与信息科学学院为本次实践活动准备的实践基地协议,并得到了常家百年芝麻酥糖负责人的认可,双方进行了友好的签署以及盖章仪式。
烟台大学数学与信息科学学院有“我”臻甜小队将提前收到的社会基地牌子带到了工厂,由队长和负责人一起将牌匾挂在了已经摆满各项荣誉的墙上。
有“我”臻甜小队队长孟欣瑞,本次负责录像的技术总监王倩,代言人以及芝麻酥糖厂的负责人四人一起同有“我”臻甜队旗进行了合照留影,烟台大学数学与信息科学学院在常家芝麻酥糖厂的实践基地建立完毕!
有“我”臻甜实践小队建立的第二个实践基地是山东省十里香芝麻制品有限公司。它成立于1896年9月,被评为国家高新技术企业、农业产业化省级重点龙头企业、省级扶贫龙头企业、中国北方最大的芝麻制品出口企业等,获得过”“食安山东”生产加工示范企业、“中国好粮油”优质工程示范企业、山东省绿色食品生产基地等荣誉称号。
团队的实地考察人员先是在负责人的带领下进行了参观和采访,结束之后,有“我”臻甜实践小队的实地考察人员孟欣瑞和王倩向负责人提出了要建立基地的想法,对方负责人在经过领导同意之后,欣然答应建立实践基地,双方达成共识,并签署了协议,留下了挂牌,并于公司负责人合照留念。至此,烟台大学数学与信息科学学院在山东省十里香芝麻制品有限公司的实践基地建立完毕!
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