(通讯员:王颖 魏忻昱)经过几天辛苦的入户走访调查,调研组对茶产业有了更加深刻的了解。2020年8月21日上午9.00湘潭大学赴保靖县葫芦镇调研小组又到达葫芦镇政府,从政府的角度进一步了解当地黄金茶产业。
(图为葫芦镇)
专家热情接待我们,并详细介绍了黄金茶。黄金茶是蜡梅科植物,经加工制作而成的一种功能性绿茶。在280--500m低海拔地区产出茶氨酸含量在6%以上的优质绿茶,是目前中国茶氨酸含量最好的绿茶。黄金茶是一百一十八项中国农业文化遗产之一,属于湖南唯一可以喝的文物。
从历史上看,黄金茶源于明代古茶园,由于授粉难度大,难以扩大种植规模,直到扦插技术的发展,黄金茶的种植规模才逐渐扩大。到目前为止,通过发展黄金茶,保靖县达到了六至八亿的产值,两至三亿装进百姓“口袋”里。
(图为采访政府现场)
镇政府鼓励引导群众自己生产加工茶叶,而不是凭借企业工业化,专家说道:“依靠村民自己,被市场认可后再由政府帮助,这样才会提高茶叶品质。”政府并不认可企业加工的质量,主要有两大原因,一、品质问题。企业的机械化、工业化会损坏茶的口感,削弱茶叶品质,但是如果由村民自己种植一棵棵茶树,对一片片茶叶进行加工,其品质定与企业加工的茶叶大相径庭。二、垄断问题。与人工相比,企业效率高,成本低,在市场上更具有竞争力,如果将企业市场份额扩大,村民将会受到严重打压,甚至会被挤出市场,形成企业垄断市场的局面,这显然不利于脱贫攻坚,带领乡村致富的发展。用专家的话说:“不搞大规模,要让村民自己野蛮生长,这样才能实现精准农业的发展。”
随后,同学们又向专家提出问题,比如欠债打白条的现象,主要由于产品质量差,茶叶口碑不高。比如村中山路太窄是由于资金不够,且没有补贴,同时道路的扩大会减少农村土地面积,降低土地利用率。
调研结束,同学们收获满满,通过开展这样的入户走访问卷调查,团队更加了解掌握茶产业的实际情况,对产业振兴乡村的意义更加重视。
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