当前位置: 主页 > 社会实践 >

走进休闲农庄,关注疫情下的个体经营

来源:华中农业大学食品科学技术学院 作者:舒可欣

2020年8月12日,为了更深入地了解疫情下农村地方个体经营情况,地方基层餐饮业的复工复产,华中农业大学食品科技学院赴湖南省怀化市暑期社会实践小分队来到了沅陵二酉山风景区对当地砂子湾休闲农庄进行实地参观探访。

“学富五车,书通二酉”,此地有始皇“焚书坑儒”时用以藏匿保存书简的二酉藏书洞,山清水秀,文化底蕴丰厚,旅游业发达,个体经营产业如农家乐、休闲农庄等有很多。这些农庄的迅速发展主要来源于政府对家庭农场、休闲农庄的扶持。

扶持家庭农场发展政策2015年,国家有关部门将采取一系列措施引导支持家庭农场健康稳定发展,主要包括:开展示范家庭农场创建活动,推动落实涉农建设项目、财政补贴、税收优惠、信贷支持、抵押担保等相关政策。当地政府响应政策,鼓励农村实用人才和新型农民、务工经商返乡人员等兴办家庭农场,发展多种形式的适度规模经营。

汤先生就此政策于2015年承包了砂子湾休闲农庄,针对顾客周末旅游观光的休闲去处,打造一座休闲娱乐、绿色消费的休闲农庄。谈及农庄收益,汤先生表示,15年的政府扶持补贴使得农庄收益可观,近几年未发补贴,农庄营业每况愈下,此次疫情更是雪上加霜,5月份就已复工复业,但顾客量稀少,营业收益并不乐观。很多同行因亏损严重至今未复工复业,长期未管理自养鱼塘水质已变得很差,菜园野草也长出来了。

疫情期间砂子湾休闲农庄未收到任何政府补贴和防疫用品,但已自发酒精消毒并上报工作人员健康状况。此外,农庄严格把控食品原料质量,均采用自种自养供给模式,确保原料绿色新鲜。厨房后勤采取“透明”模式,允许顾客进入观察。所有食品加工工具和用餐工具每天必须经过高温消毒才能重复使用。5月至7月复工复业期间,工作人员要求佩戴口罩,7月后沅陵疫情完全稳定,戴口罩次数逐渐减少。

据了解,农庄有采取降价,免费赠送水果等方式提高回客率。主动调整营业时间,减少人力物力的浪费。但对于农庄今后的发展,汤先生还正在考虑中。

“民以食为天”,作为一名餐饮行业从业者,要明确相关责任,认真落实到位。本次疫情可以说对农村地方个体经营企业打击很大,疫情之后很可能重新洗牌,未来如何经营企业,政府如何帮助地方基层复工复产,这背后值得每一个人深思。希望所有个体经营者都能度过当前难关。

http://www.dxsbao.com/shijian/310564.html 点此复制本页地址

相关内容

感受非遗魅力,坚定文化自信——参观山东省文化馆纪实

7月31日,山东大学外国语学院青年思想理论协会“文韵传心”调研宣讲团成员胡国璐前往山东省文化馆进行参观学习。山东省文化馆成立于1957年,2007年经省编办批准同意加挂山东省非物质文化遗产…… 文韵传心宣讲团 山东大学外国语学院查看全文 >>

缅怀伟人光辉岁月,传承红色精神——周邓纪念馆参观纪实

今日,我来到了天津市南开区水上公园西路的周恩来邓颖超纪念馆,共同缅怀周恩来与邓颖超两位伟人的光辉岁月,学习并传承他们无私奉献、鞠躬尽瘁的崇高精神。周邓纪念馆坐落在风光旖旎的…… 文韵传心宣讲团 山东大学外国语学院查看全文 >>

寻红色遗迹,乘不朽遗风——参观中共山东早期历史纪念馆纪实

在历史的长河中,山东这片土地上,红色的火种曾经熊熊燃烧,照亮了前行的道路。习近平总书记的话语犹在耳边:“红色是中国共产党、中华人民共和国最鲜亮的底色。”山东大学外国语学院“…… 文韵传心宣讲团 山东大学外国语学院查看全文 >>

品味璀璨非遗,实践文化薪传——王店大装的艺术之旅与时代交响

在历史的长河中,总有一些瑰宝,承载着民族的记忆,闪耀着文化的光芒。2024年7月15日,在河南省驻马店市泌阳县王店镇肖楼村,一场关于守护与传承的深刻对话在古老的关爷庙旁展开。山东大学…… 文韵传心宣讲团 山东大学外国语学院查看全文 >>

见“新国博”,走复兴路,读中国梦

访谈对象:复兴之路展馆讲解员胡老师访谈者:王一冰王一冰:胡老师您好,非常感谢您今天接受我们的采访。作为复兴之路展馆的讲解员,您的讲解深入浅出,生动形象,能否再请您简单介绍一…… 文韵传心宣讲团 山东大学外国语学院查看全文 >>

传承红色基因,共筑精神家园——与雨花台红色文化传承人共话历史与未来

访谈对象:李老师,雨花台烈士陵园资深讲解员,老党员,红色文化传承人访谈时间:2024年7月29日访谈地点:雨花台烈士陵园纪念馆休息区访谈前言:在雨花台烈士陵园这片神圣的土地上,有这样…… 文韵传心宣讲团 山东大学外国语学院查看全文 >>

踏遍虞山古院,初感陶艺之美

参观纪实:虞山书院位于济南市历城区郭店街道虞山文体公园内,主体建筑为传统大三进四合院,红墙灰瓦、雕梁画柱、福寿影壁、屋脊神兽、山林风水,大气、生气、富丽……处处体现着传统建…… 文韵传心宣讲团 山东大学外国语学院查看全文 >>

学习周恩来宝贵精神,坚定爱党爱国之心——访谈老共产党员有感

在一个阳光明媚的午后,我们有幸采访到了这位党龄丰富的老党员张大爷。他以其深厚的历史见解和对党的忠诚而闻名,对于党的历史和伟人有着独到的理解。在这次访谈中,他深情地分享了他对…… 文韵传心宣讲团 山东大学外国语学院查看全文 >>

推荐内容

“青艾揉春韵,信息传古今” —— 通信与信息工程学院弘扬传统文化活动圆满

“青艾揉春韵,信息传古今”——通信与信息工程学院弘扬传统文化活动圆满举办通信与信息工程学院青年志愿者协会为增强大家对…

学雷锋践粮行 承俭德谱新风——通信与信息工程学院青协&大数据学院青

“学雷锋践粮行承俭德谱新风”——大通信青协&大数据青协守护国家粮食安全志愿服务活动圆满落幕习近平主席指出:“雷锋…

真相与谎言:电诈迷局——通信与信息工程学院飞鹰反诈宣传志愿服务专项支

真相与谎言:电诈迷局——通信与信息工程学院飞鹰反诈宣传志愿服务专项支队沉浸式反诈剧本杀圆满举办为提升大学生防范电信诈…

春韵传情,书香载梦

为积极响应“十四五”规划中“深入推进全民阅读,建设“书香中国”的号召,湖南科技大学于2025年4月策划开展图书漂流系列活动…

数说计智资助(2024年)

数说计智资助2024年全年资助共787人次资助金额453万元国家奖学金发放奖金60000元单个奖励金额10000元获奖人数6人国家励志奖学金发放…

最新发布

以爱为依,以云为梯:种下一粒种子
如果在之前,你问我,线上支教该是一种怎样的形式,我肯定会毫不犹豫的回答:“老师上课学生听课呗。”2020年这个特殊的暑假,我有幸加入了安徽师范大学文学院赴泾县“书香沁·支教情”暑期社会实践团队,开启…
实施乡村振兴,打好脱贫攻坚
实施乡村振兴,打好脱贫攻坚打好脱贫攻坚战是党的十九大提出的三大攻坚战之一,对如期全面建成小康社会,实现我们党第一个百年奋斗目标有重要意义。为全面,精准了解脱贫攻坚实施方法及反响,河南财经政法大…
深入人间烟火去,悟出地摊真容来
因疫情等原因,2020年伊始,我国的就业形势不容乐观。为刺激经济增长、提高就业率、减少疫情冲击造成的一系列负面影响,各地政府结合本地实际情况,出台了一系列激励政策以及管理措施,为商贩、消费者提供稳…
走进基层,助力扶贫—大学生暑期社会实践之返乡学习扶贫新政策
2020年7月到8月,为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,扎根中国大地了解国情民情,完成大学生暑期社会实践。刘深源同学立足于自己的家乡,进行了对当地扶贫政策以及进展的学习与助力。7月24日到7…
南师红会暑期实践家长组之防疫“信息战”,批判视谣言
针对疫情期间孩子容易被谣言误导的情况,由南京师范大学红十字会学生分会组织的“博爱相随,青春同行”实践团队课程小组中的家长组积极响应市红会博爱青春活动的号召,安排了以“防疫‘信息战’,批判视谣言…
扶贫要扶智
扶贫要扶智脱贫攻坚是干出来的,脱贫工作首先靠的是贫困地区广大干部群众齐心协力,共同奋斗。用好外力、激发内力是必须把握好的一对重要关系。对脱贫工作来说,对贫困人员实施外力帮扶非常重要,但如果贫困…
佛山医学学子走入乡村义诊,为空巢老人带去关怀
为了更好得了解疫情下麦湖村中老人和留守儿童的身心状况,8月15日佛山科学技术学院口腔医学院三下乡队伍,“医”心抗疫小队走进陆河县麦湖村开展了一整天的线下走访老人和留守儿童并且进行线下义诊,义诊形式…
湖南师范大学教育科学学院学生会暑期教育实践团开展卫生知识讲座
湖南师范大学教育科学学院学生会暑期教育实践团开展卫生知识讲座(通讯员崔涵游燏吉)8月19日下午,湖南师范大学教育科学学院学生会暑期教育实践团开展卫生知识讲座。该讲座由教育实践团成员申卓玉完成,五年…
劳动开创未来
劳动开创未来打赢脱贫攻坚战,需要的不只是党和政府的支持与号召,更需要群众的积极配合。脱贫攻坚战的主体不是政府,而是群众。村民有了脱贫的信心与斗志,才会积极参与到脱贫攻坚战之中。7月24日河南财经政…
大学选择考研还是直接就业?(当代大学生价值取向调查小结)
考研在如今已经是全员参与的时代了,似乎每个大学毕业生都要被问及:“你考研了吗?考到哪里去了?”大家会将考研作为毕业之后的第一备选项,工作似乎成了妥妥的备胎,这种情况是时代发展之产物,也是社会必…