今天是八月十号今天来到了商场周边的餐饮企业,通过调查发现许多餐厅的现象并不符合低碳的环保理念,饭菜酒水浪费严重,一次性餐具使用过度。在本次的实地调研中,我和团员向餐厅人员宣传了发展低碳餐饮的重要意义。
我国是一个拥有13亿人口的大国,目前不少中西部贫困地区和边远山区仍然存在着温饱问题。可是我国餐桌浪费现象却十分惊人,几乎达到了奢靡的地步。据统计,全国每年光是被当作垃圾处理的剩饭剩菜浪费就高达700多亿元。在现实生活中,不管走到哪一家饭店, 我们都能发现吃一半倒一半的现象,与低碳生活存在很大的差距。而且餐饮业作为大众消费场所,每天需要消耗大量的资源,同时回排放不少的大气污染物。并不断产生大量餐厨垃圾,这也是餐饮企业成为高碳排放源的原因。就这些原因我们向餐饮管理人员阐述了发展节能减排,绿色环保的低碳餐饮的必要性。不光是餐饮行业,我们普通也应低碳生活。其实,加入到低碳一族当中并非难事,“低碳生活”细节贯穿在家居生活的各个环节,就拿日常生活用电来说:家用电器的插头插座接触良好才能节电;电水壶的电热管积了水垢后要及时清除,这样才能提高热效率;熨烫衣物最好选购功率为500瓦或700瓦的高温电熨斗,不仅升温快,还能节电;所有的家用电器尽量不使用“声控、光控、遥控”等作为控制开关,这样可节电10%~15%。这样看来,每个人都能为控制全球气候变暖做出积极的贡献。
每一个普通公民在举手投足之间就可尽享“低碳生活”。倡导低碳生活方式的公益环保网站“互联网森林”的首页上列出的10件减排案例就很简单:少用一个塑料袋,减排二氧化碳0.1克;5层以下,以爬楼梯代替坐电梯,每次平均可减排二氧化碳600克;选择应季蔬菜水果,每千克减排二氧化碳400克;夏季空调调高1℃,平均每台每天可以减少排放175克二氧化碳;一棵树,一年可吸收18.3千克二氧化碳……。这些告诉我们,低碳生活就在我们身边,节约每一张纸、每一度电,装修中少用装饰灯、选用节能灯管,都是普通人可以做到的。

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