【最新动态】雅安助农实践队队员前往茶园实地考察

为了更好的了解雅安当地特色茶产业的基本情况，烟台大学光电信息科学技术学院雅安科技助农社会实践队队员第二次线下实地调查，参观茶园的发展情况。

图为实践队员线下考察与同行人员合照

茶园负责人热情地向实践队员们讲解了近年来名山区因地制宜茶产业的发展概况。蒙顶山茶自唐朝以来1000多年中，岁岁进贡，年年见见，直至民国除旧革新。解放后，蒙顶名茶得到应有的恢复和发展。蒙山茶场运用现代制茶技艺，按照古川贡茶的特点，恢复多种名茶生产，蒙顶山茗茶多次被评为国家省优，部优产品。得到前所未有的发展。蒙顶山茶的发展势态良好，促进了当地经济发展，也让老百姓尝到了产业扶贫带来的实实在在的甜头。它有着“中国最古老的茶叶，中国最早有人种植的茶叶，中国最早的贡茶，中国跨朝代最久的贡茶”等美誉，并于1959年被列入全国十大名茶之一。蒙顶山的茶以黄芽、甘露、石花、万春四个品种为主，现在对茶叶口感追求更高，就又有了红茶和黑茶两类。茶叶从春天到秋天都可以采摘，春秋气候温度相似，所以会有两季发芽。大多时候是在春季采摘茶叶，而茶叶品质本身较好，采摘的时候又精选新芽，辅之以成熟高端的制茶工艺，造就了高质量的蒙顶山茶。

图为四川雅安蒙顶山茶园

实践队实地考察发现，茶叶产地的自然条件优越。蒙顶山区气温较低（平均温度14-15°C），空气湿润（雾日280-300天），空气无污染，茶园土层深厚，ph值多在4.5-5.6之间，常年处于雨雾笼罩之中滋润了茶芽的生长和保持了芽叶的持嫩性。

结合实地调查和实践队员的分析与讨论，得出了以下措施以改善

1、加大蒙顶茶的文化宣传

2、全力打造一至两个核心品牌

3、种植，生产，销售规模化，一体化

4、将蒙顶山的寺庙文化、旅游文化、茶叶文化相结合，打造茶禅一体的高品位茶叶圣地。

5、当地茶园可以继续和高校、茶叶茶文化研究机构、茶叶学者增加联系与沟通。

队员们坚信，随着养生观念的流行，相信越来越多的人们可以了解到蒙顶山茶，也有更多人慕名而来，或是在网上进行购买。

图为蒙顶山茶

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