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走进千年古城、新晋网红“潮州”

来源:岭南师范学院地理科学学院 作者:陈杰

潮州,被网友戏称为“新晋网红城市”。但是很多人是否对这座千年古城一知半解呢?今天就带大家探寻潮州的风土人情吧!

”潮之州,大海在其南”。潮州坐落粤东一隅,南濒南海。气候宜人,冬暖夏凉,四季常绿。一方水土养一方人,潮州的地理环境孕育了勤劳、敢于拼搏的潮州人,也孕育了别具特色的潮州文化。

一山一水一座城

提到潮州,我们总会联想到韩愈与潮州的不解之缘。韩愈给潮州人留下了“一山一水一座城”。炎炎夏日下,笔架山(因韩愈而称为韩山)碧玉葱茏,韩山上坐落的韩文公祠是中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠宇。

秀美的韩江是潮州的母亲河,横卧于韩江中段的“湘子桥”,其命名一个是为纪念韩愈,一个是纪念韩愈的侄子,八仙之一的韩湘子。

长桥卧波,未云何龙,望着潮州古城,最为壮观的便是那广济门城楼,它是韩江之畔的经典之作,登楼而望,江面开阔,清辉与碧绿相依,一花一木,都在诉说着古城的生机。

广济桥

广济桥俗称“湘子桥”,沟通了韩江两岸,也见证了潮州悠久的历史长河。

始建与宋代,与赵州桥、卢沟桥、洛阳桥并称为中国四大古桥。

它造型独特,两边主桥墩,中间有18艘船连接,所以又有“十八艘船廿四舟”的说法。

桥亭都建在桥墩上,全部为中国传统建筑风格,形态多种多样,空间大小不一,桥亭现有 30 个。

牌坊街

“天下第一牌坊街”,每一块牌坊仿佛诉说着它的辉煌曾经。古色的骑楼下售着潮州地道的小吃,凝聚了潮州府城的记忆。牛肉丸、功夫茶、咸水粿,都是商铺招牌上常见的词汇。市井生活和喧闹游人相互交错,拐进旁边的街巷却是另一种无人打扰的宁静。

古城小巷

走进古城小巷,错落的房子,墙角的青苔、墙体的斑驳,屋顶还有别具特色的潮州嵌瓷。

轻轻走过每条街巷,细细浏览每一栋建筑,古城生活节奏的慢肉眼可见,它没有都市的喧闹,有的是拐角独特的潮州话。

韩水情悠悠,得文风教化的潮州人锲而不舍地谱写着山水诗篇。这里,民风淳朴,民性勤劳、勇敢、智慧、精明、乐观、感恩,宗族、家乡观念浓重,凝聚力强。潮州方言被称为“古汉语的活化石”;潮剧是中国戏曲的一朵奇葩;潮州音乐是中国古代音乐在民间活生生的标本;潮式建筑有着“潮州厝,皇宫起”之说;潮州菜、潮州工夫茶更是饮誉海内外,脍炙人口。

你还在等什么呢?一起去潮州游玩撒欢吧!

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