为深入学习和贯彻习近平总书记的五四青年寄语精神,坚定马克思主义的理想信念,发扬新时代青年责任担当精神,做到“真学、真懂、真信、真用”,并内化为真正的核心思想,工商管理学院赴滑县黑斑蛙调研实践团就留固镇冉冉青蛙养殖基地情况展开调研。
消费升级,潜力巨大
工商管理学院赴滑县黑斑蛙调研实践团在深入调研黑斑蛙养殖基地前通过走访、查阅资料等方式了解到冉冉青蛙养殖基地具有较强的发展空间。
目前而言,青蛙消费市场尚未完全打开,但消费升级带来了终端消费量的逐年增加,养殖潜力巨大。相关数据显示:2019年青蛙的市场容量预计在6万吨左右,每天的消费量在30万斤左右。在豫北地区,还没有黑斑蛙的养殖基地,冉冉青蛙作为第一家黑斑蛙养殖基地,有着非常广阔的市场,在濮阳、安阳、新乡等地区均有固定的需求市场和客户。
技术先进,利润可观
工商管理学院赴滑县黑斑蛙调研实践团队员在冉冉蛙养殖基地的相关负责人的介绍下参观了养殖基地的环境和技术工具。冉冉青蛙养殖基地在充分利用前人经验大大降低了饵料成本和人工成本的基础上,改革拓新进一步提高效益。
冉冉青蛙经过不断摸索养蛙技术,已熟练掌握土地,水源的挑选,饲料的投放等的方法,在养蛙育蛙方面以具备基本技能。冉冉青蛙养殖基地采用的是一种平整原有麦田,挖“回”字型蛙塘的技术养殖黑斑蛙,并且在蛙塘中种植小麦、玉米、水稻。在不改变土地耕地性质的前提下,进行养殖和种植套作的一种养殖成本低,效益高,周期短,易大面积推广的人工养殖野生青蛙技术。
黑斑蛙繁殖率高,容易上规模,生长周期只4个半月左右,但亩产值可达44000元,养殖成本可以控制在8~9元/斤,而市场价格却远超这个数字。目前,豫北地区黑斑蛙的市场价格幅度在20~25元/斤之间。由此可见,其毛利率高,盈利空间较大。
资金短缺,扩建困难
在技术水平及市场竞争环境可观的条件下,冉冉青蛙养殖基地仍然存在着些许欠缺。工商管理学院赴滑县黑斑蛙调研实践团队员在与冉冉青蛙养殖基地的负责人的交流下了解到,由于冉冉青蛙养殖规模小,未形成标准化养殖模式,进而不能扩大规模效益,尽管有养殖基地可以实现利润,但不能有效的带动养殖产业的发展。
冉冉青蛙拟培训技术工人3~5人,市场营销人员8~10人用于辅助养殖业务的扩大,拟设置办公室3间,总面积合计约100平方米。分别用于业务洽谈,员工工间休息及日常办公。同时建设项目领导小组,下设办公室,合理配置相关专业人员,组成精简、高效的管理机构,确保基地扩建保质保量完成。办公室的合理设置有利于提高工作与养殖效率,为基地经营决策提供服务。在人员招募和办公室扩建过程中若存在资金供应不足的问题,将限制基地的扩建速度。
工商管理学院赴滑县黑斑蛙调研实践团队员在全方位收集、整理冉冉青蛙养殖基地的基本情况后,得出黑斑蛙养殖具有良好的市场环境,在走访调研周边了解到由于青蛙养殖户大多为小户散养,养殖技术落后,导致养殖收益不乐观。但是目前的市场供应量低,市场发展前景广阔。
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