暑期社会实践 l 市井烟火气探小康——我和我的小康社会调研实践团
民以食为天，小康不小康，还得看市井烟火气里的农贸市场。
防疫形势允许后农贸市场现已重新营业，我和我的小康社会调研实践团于7月16日下午抵达市场。当时附近住客正挑选菜品，店铺摊贩各自忙碌。
实践团观察了农贸市场布局，光顾了几家生意不错的店，和商家们唠起家常。“以前在乡下的时候，对吃的只求能吃饱就好，现在来杭州这么些年之后，就是希望在吃饱的同时也可以健康，有更高的追求。” 一楼水果摊的老板娘这么感叹道。也许小康社会的影响就是如此这般细水长流，渐渐深入人心，让每个人都能有所改变。
提及是什么让她选择了一家人定居在杭州，老板娘直言杭州的生活环境不错，绿化等各种方面都做得非常好，然后另一层原因也是考虑到孩子的教育问题，希望子女能在杭州接受到更好的教育，也积极地给他们报名补习班，颇有一股穷啥不能穷教育的味道在里面。
二楼西北角的卤菜店，卤味飘香，路人垂涎。老板姓曾，原是湖南长沙人，自定海农贸市场成立以来一直经营卤菜店，店面生意挺好。疫情期间在外卖平台的辅助和消费券的刺激之下经营情况也算不错。加之农贸市场会在下半年采取减免摊位费的举措，所以曾老板没有特别大的经营压力。
偌大农贸市场，为什么曾老板家的店生意最好呢？原来曾老板有自己的经营秘笈。他插着腰，娓娓道：“做餐饮的，一定要保证食物的安全和健康，什么做的好吃就卖什么，我是长沙的，小时候就和父亲学做卤味，手艺肯定没得说，我自己吃自己做的都觉得很棒。顾客吃了我做的卤味会开心，当然回再来光顾。”此外，他也坦言，自己文化水平不高，经营忙碌，较少关注国家政策，对于实践团所提小康了解不多，但他觉得小康不是个人什么都不做就能等来的，国家建设小康社会，个人依旧要干，干就完了。
曾老板的经营之道不过是简简单单的卖最好的手艺，给顾客带去一点口腹之欢；曾老板对全面小康的概念拿捏不准，可他知道，生意人要痛快，在自己选择的路上，需要自己拼搏才能创造出幸福，只靠国家，自己什么都不做，是等不到小康的。平凡老百姓的普通思想竟与2017年10月9日习总书记对脱贫攻坚工作作出的“社会会主义是干出来的”不谋而合。
2020年居民的温饱问题基本解决，市井里我们了解到的小康与教育有关与勤劳致富有关。早起摸黑进货，一天睡三四个小时是农贸市场店铺老板们的常态，但在小康社会勤劳的中国人依旧会拼搏，为自己创造更大的幸福。奋楫扬帆正当时，市井里的老板们用言语和行动告诉餐饮从业者：卖一点口腹之欢，尽一点痛快之情，可尽早迎来个体的小康家庭。
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