今年的疫情可以说改变了整个农产品销售的格局,大量农产品滞销腐烂,其中腐烂最严重的莫过于番茄。近日,洛阳师范学院电子商务学院暑期科技支农实践队来到河南省宝丰县农贸市场,进行走访调查,了解番茄的销售情况。
番茄在夏季六七月份上市,正是热卖的好时节。但菜农们却闷闷不乐,在交谈中得知,上市期集中,产地端冷库建设及保鲜科技、保鲜设施缺乏,尤其是番茄极其不耐储存,尤其是受疫情影响,大量上市的番茄进不了部分市场。随着现在温度逐渐升高,每天都有大量番茄在腐烂。菜农担忧道:“自己家种了那么多番茄,在市场上却难以销售,前年的时候一天我们菜市场总共能卖番茄500多斤,还是九块一斤的价格。” 短期内河南省的番茄将会呈现显著的供大于求的局面,价格波动幅度将会显著增大。番茄照这样的走势,如果还是没有销路,可能每天还有数以万斤的番茄烂掉!随温度增高,成熟度也会增高,越来越软的番茄根本无法运输!
通过这次调研,我们希望通过自己的专业知识,为菜农解决燃眉之急。在离开之际,实践队不忘给当地菜农宣传防疫知识:在市场卖菜时,要佩戴好口罩,避免无保护状态下接触买家。
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