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山东理工大学经济学院农百优实践团赴烟台市中汇农贸市场开展滞销农产品销售调研

来源:农百优实践团 作者:徐伊涵 王雯

为推动农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展和推进“三农问题”献出绵薄之力,切实了解疫情下农户商户在滞销农产品销售方面遇到的困难并提出切实可行的针对性建议,山东理工大学经济学院农百优实践团于7月23号继续在烟台市中汇农贸市场就农产品滞销状况及目前销售渠道问题实地调研,团队成员积极参与,分工合作,通过面对面访谈和发放调查问卷等形式收集详细信息, 对疫情发生后农产品市场存在的问题进行探查。

活动伊始,团队成员有序到达烟台市中汇农贸市场,队长张琳对成员人数进行确认核对,强调疫情防疫及安全活动的重要性。队长将队员分组后分配任务,确认各小组的调研偏重,分发各小组队员所需要的材料后各小组进入市场展开调研。小组成员首先对各摊主说明来意,询问关于农产品滞销方面的问题,滞销情况比较严重的蔬菜水果种类,以及农产品运输配送问题。面对小组成员的提问,摊主们都非常热情,耐心地和团队成员述说疫情期间滞销的农产品种类与数量以及销售困难。一位年纪稍大的摊主称说道:“家里之前种满了一片地的芹菜,就等着运来市场能卖个好价钱,现在这个情况,如果不是工厂直接去到地里收购还有国家的补贴,辛辛苦苦种植的芹菜已经卖不出去了。”这位摊主目前的摊位上已经换上了时令蔬菜,他表示对于疫情“大考”那段时间积压的农产品已经被收购感到十分欣慰与感谢。走访过程中,团队成员在取得同意的情况下对摊位进行拍摄,保存资料并了解到,今年由于疫情问题,大部分市民闭门不出,市场农产品需求减少,农产品普遍销售困难,其次,由于运输受阻,农产品供应不足,农产品销售遇到较大问题。

随后,小组成员积极对市场内的消费者进行问卷调查,了解市民们疫情期间购买农产品的渠道与方式。小组成员随机采访了一位抱着孩子买菜的沈阿姨,就采购方式问题,沈阿姨回答道:“疫情严重时期,一般都是戴好口罩来到农贸市场,一次就直接囤上好几周的农产品。”在团队成员询问到线上采购方式的优点时,沈阿姨笑着说:“不是我们不想用,我们也试过线上配送的方式,可是家里的老人不会使用,最后还是要到市场进行挑选,老人也放心”。团队成员随后按照安全与便捷性原则将目前市场上大公司开发的农产品采购软件以及直接与种植基地联系采购的方式逐一告诉了沈阿姨,希望能为更多市民提供便捷的农产品采购渠道。

最后,团队成员通过对市场摊主和消费者的采访,已经初步掌握烟台市中汇农贸市场农产品滞销的原因与处理方式,了解到各位摊主的销售路径及销量。调研结束后各小组成员交流收集到的信息并展开讨论,发表自己对于改善农户生产生活方式以及提高滞销农产品销量的各种看法及建议。

山东理工大学经济学院农百优实践团希望通过对烟台市中汇农贸市场农产品滞销状况的调查,进一步收集典型农产品滞销案例,由点到面进行调研与助力,切实引起政府与社会对农产品市场销售状况的重视,提高农产品市场销售活跃度,拓宽农产品销售渠道。为此,山理工农百优实践团全体成员将继续进行更为深入的调查研究,为促进更好的解决“三农”问题而不断努力。

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