2020年7月14日晚，浙江理工大学经济管理学院二团九队小分队伴着宜人的晚风，踏上了第三天的夜市探索旅程。
位于江干区的笕桥夜市，全长近200米，呈一字排开，被一条与摊位方向垂直的道路分为了两侧，恰好的是摊位出售的商品也正好被分为了两大类——“吃的”与“用的”，可谓是泾渭分明。下午五点多，小吃摊主开始收拾烤架、油锅，油烟便开始与香味齐飞，行人也被不由自主地吸引。小吃从炸鸡、海鲜、烧烤到冰粉、臭豆腐等，种类繁多，价格也适中，而且摊主们都会给顾客装上满满的一袋美食。餐饮类的摊位通常会经营至夜晚十二点之后，是附近居民夜宵的不二选择。
笕桥夜市的存在截止到目前有八年的时间，尽管现在处于疫情防控期间，夜市五六点左右开张以后还是有很多人光顾，充满“人间烟火气”的笕桥夜市一直用它独特的魅力吸引着市民。未来夜市会越来越繁华，成为城市一处闪亮的标志。
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