7月12日，曲阜师范大学学生走进日照茶乡“巨峰镇”，深入茶叶基地探索茶叶种植全过程，帮助茶农采摘出售，开拓茶叶生产售卖新渠道。巨峰镇素有“江北龙井”之称，因其地理位置气候条件适宜茶树生长，产业生产已经发展为重要产业，成为日照市的生产农业旅游基地。
上午，团队成员来到岚山区后村镇茶叶种植园区，茶农向成员介绍了茶树生长过程、茶树历史、园区管理方式等多方面的情况。随后，队员走进茶农家中采访，了解茶叶种植对其家庭收入的影响，政府政策落实情况。受访茶农表示茶叶种植是他们家庭的重要收入来源，政府也颁发了很多鼓励和帮扶政策，今年他们家每亩茶园增收1000元以上。
紧接着团队来到后镇村党委，深入了解了当地的茶叶发展情况。书记透露，全镇现有茶园3.8万亩，48个茶叶专业村，8000余户茶农，茶叶加工企业、专业合作社146家，已形成瓮城山、桃花山、寨山、双山、高吉山、幸福岭六大重点茶叶生产区。鼓励“绿茶+旅游”建设，逐步打造融赏茶、采茶、炒茶、品茶、购茶于一体的观光体验、绿色清新小镇。
下午，团队转战龙头企业，走进山东康谷农业发展有限公司。公司负责人向成员介绍了公司的发展情况和未来规划。队员们了解到，康谷公司以日照绿茶为依托，对日照绿茶进行深加工，主要从事饮料研发、生产与销售。现拥有有机茶1000余亩，大棚茶500余亩。总投资1亿元，自2017年4月份开工建设以来，巳完成14000平米标准化厂房、及参观区域建设。现已安装完成六条生产线，设备设计日生产饮料600吨，满负荷运转可实现年产值5.4亿元，年可消化干茶780吨，折合6000亩茶园全年产量。于2000年获得“符合国际有机产品认证机构F-32600标准的有机农产品”质量证书，取得了进入国际市场的通行证。
整个实践过程，学生团队了解到了日照岚山区“绿茶+旅游”的经营模式，为后续助力茶农致富，带动乡村振兴提供了新思路。茶产业作为日照的“网红”支柱性产业发展历史悠久，产品种类丰富，未来生产方式科技型加持性强，销售渠道多样，是充分利用地区优势发展本地经济的成功案例。
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