许昌学院科学饮食宣讲实践队在宣传科普板报绘画活动中,制作了大量精美板报,并借助新媒体平台进行科普,效果良好。为扩大板报宣传效果,7月11日,实践队队长李海君动员大家要“走出去”,将自己的板报内容科普给更多的人。
在线下实践开始之前,队长李海君叮嘱大家要注意个人防护和拍照时的注意事项。之后,实践队成员纷纷拿着自己制作的板报,来到自己所居住地区的周边,向附近的小卖铺店主和行人科普。主要科普内容包括食品谣言,六大营养素的主要食物来源,吃蔬菜和水果的益处等。傍晚大家在群里反馈自己线下实践的情况,队员李欣燕说道:“本以为会很难让人们停下脚步,空出时间听我讲解,没想到大家都很热情,对我的科普内容产生极大兴趣”。但是调查发现,大家对这方面的了解少之甚少,但大家都表示在和人们交流过程中能感觉到人们对饮食健康的重视,只是缺乏专业的指导,这也说明面向群众的食品安全科普很有必要。线下实践也让大家有了更多收获,“本次科普采访对于我来说是一次普通的采访讲解,但对村民来说却是一次很好的感触,希望我能带给他们更多的帮助。”实践队队员孙晚旭说道。
把板报当教材,与健康携手并进。线下进行板报科普宣传活动克服了线上的距离感,拉近了成员和被科普人之间的距离,极大地提高了被科普人员对科学饮食知识的认知。我们也会继续走在科普的路上,讲自己所学知识向大家讲解,远离疾病,从健康饮食做起
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