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科学发展助推农村致富 西农学子践行脱贫攻坚

来源:西北农林科技大学资源环境学院 作者:刘函

7月10日,西北农林科技大学资源环境学院暑期“三下乡”社会实践队,走访城固县天明镇特色扶贫产业并开展实地调研活动。

为了响应国家的号召,西北农林科技大学资源环境学院组织学生深入开展“青春助力脱贫攻坚”专项实践活动,以“科学发展助推新农村脱贫攻坚”为活动主题。在汉中市城固县天明镇开展了为期十天的“三下乡”社会实践活动。脱贫攻坚赴天明镇调研队,走访城固县天明镇特色扶贫产业并开展实地调研活动。

天明镇初探访新农村现代化

7月10日上午,“三下乡”社会实践队队员从各自所在地出发,前往目的地天明镇去参观农产品加工厂。这个加工厂是天明镇发展现代农业的一个典型范例。天明镇近年来由于大量人员外出务工,使得农产品出售以及土地闲置问题日益突出。农产品加工厂的建立,很好地化解了土地过多而劳动力不足的矛盾,极大程度上推动了农业产业现代化。在这里,农民们从传统的农业生产散户变为现代农业产业化工人,在加工厂里通过劳动来赚取工资。加工厂主要有加工包装车间和物流中心两部分组成,工厂集产品选取、加工包装再到物流运输于一体。以信息技术为基础,通过一体化管理,统一安排采购、运输、包装、装卸、搬运、仓储、配送等服务,实现供应链的统一控制。这样做减少库存积压,降低总成本,提高产品利润。高效协作,有效节省运营成本。这些农产品通过工业化的生产,加上采用科学卫生的处理方式,使得不仅生产效率高而且安全卫生。在这个农产品加工厂里,因为各种农机的使用,所以极大程度上的减少了农产品生产的劳动强度。不过,由于地形,技术等条件制约,许多农产品的生产技术还需改进。生产方式的简便离不开科学技术的支持,因此队员们感到只有学好知识才能更好的为扶贫发展贡献力量。

(图为天明镇农产品加工厂内部实景 周津伊 摄)

黄丝菌生产发展新方向

黄丝菌,一种外生菌根真菌。这种菌类不仅味美,并且极具营养价值。在天明镇当地也算是一种具有极高经济价值的农产品,因此也算是扶贫项目里的重点发展项目。但由于受菌丝体培养技术的制约,黄丝菌引种驯化工作一直没有取得突破性进展,其开发利用仅限于野生资源。而近年来,人们掠夺式地采集严重损害了黄丝菌赖以生存、生长的自然环境,导致黄丝菌产量逐年减少,在某些区域甚至濒危灭绝。随着黄丝菌化学成分和药理作用的深入研究,发现在黄丝菌内含有丰富的抗癌、抗肿瘤物质。因此开发成系列食品、保健食品和提高农作物品质以及农业的循环持续发展是有意义的。由此可见,在天明镇未来发展的新方向中能否利用好黄丝菌,实现商业化的生产,也是带领村民脱贫致富的关键一步。

(图为农产品装配车间 周津伊 摄)

实践出真知电商促发展

实践队来到天明县电子商务公共服务中心,进一步了解了天明县电子商务的发展情况,努力将高校知识转化为天明县脱贫致富工作发展的实际生产力。从之前调研的结果中他们了解到该公司目前是以淘宝、抖音为主要运营平台来销售天明镇的黄丝菌、茶叶、变蛋等农副产品。在工作人员的悉心指导下,队员们纷纷参与到网上售卖天明黄丝菌的活动中去,掌握了线上销售的基本流程有淘宝直播、美工设计、产品沟通、商品配送几大环节。

新农村电商在行进道路上仍旧存在各式各样的难题,但其的发展繁荣是大势所趋,是精准扶贫的重要发展手段。“从群众中来,到群众中去”,将互联网技术与农村发展相结合,不仅仅是政府的任务,这同时也是我们每个大学生的责任,我们期待更美好的明天。(图为天明镇农村电商服务平台 周津伊 摄)

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