近期北京新发地市场爆发了二次疫情，复工复产以来市场作为人们采购食材的聚集中心，不仅人员流动量大而且很多动物性食材也是隐藏的病毒“携带者”。为了真实而全面的了解复工复产之后市场的真实情况以及其安全性。UPC疫后复工调研实践队员来到了山东省德州市的某处市场进行了实地的考察。
市场的所在地德州市为低风险区，市场活力恢复良好。实践队员选取的市场面向的对象不仅有来自各地方的批发商贩，也面向附近的居民零售。市场的管理严格，对营业时间进行了合理的管制，保证了错峰营业。在市场的进出口都有专门负责量体温的工作人员，以便于实时的掌握和记录风险信息。在询问了一家肉食店之后，我们的实践队员得知每天都有专业的质检人员对食材进行检测排查，在获得许可之后才可以上架进行销售。由此可见，市场的复工复产有序且安全，即使局部的市场出现疫情的反扑市场也有快速控制疫情的能力。
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