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温故知新,硕果累累——许昌学院科学饮食宣讲实践队随堂测试

来源:许昌学院 作者:宁聪聪

7月5日下午三点,许昌学院科学饮食宣讲实践队在队长李海君的带领下,通过QQ语音平台进行一次随堂测试,调动了成员学习科学饮食的积极性,引起许昌学院科学饮食宣讲实践队全体成员的热烈反响。

随堂测试前,由于线上原因,实践队长李海君宣布测试通过抢答和提问的方式进行。测试时,实践队队长李海君朗读题目,并发送至QQ群,成员进行开麦抢答。温故知新,硕果累累。首先,许昌学院科学饮食宣讲实践队成员巩固了营养素与疾病的关系,例如缺钙与骨质疏松有关、维生素D缺乏导致佝偻病。其次,测试对于健康知识进行延伸,例如在回答完食物能量高低后,实践队长李海君提出建议,在以后的减肥路上要少吃主食,多次水果、蔬菜,从而减少过多热量的摄入。最后,提出关于“喝骨头汤补钙吗?”的问题后,李海君强调“因为骨头的钙结合的非常紧密,通过熬煮很难煮出来。另外,骨头汤中的钙真的很低,所以单纯喝骨头汤来补钙作用是很小的!”最后,李海君做出总结,并肯定了实践队全体成员的近期努力。

不忘初心,牢记使命。许昌学院科学饮食宣讲实践队承诺将继续学习饮食科普知识,并为实现“健康中国”助力。

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