修山面条 修山情

2019年8月26日，湖南幸福小分队来到了这个充满浪漫色彩的地方——羞女峰下，而除了欣赏当地美丽的景色、感受当地淳朴的民风之外，我们也通过当地村民的介绍，找到了本地最具特色的食物——修山面。

修山面是久负盛名的桃花江传统食品，产地在桃江县修山。据《桃江县志》载：“（修山面）始于清代，取羞山泉水和制而成，由于水质纯美，面条柔软而耐煮，色、香、味俱佳。”修山脚下沿江有一条纤夫路，远近的人到修山来，都沿着纤夫路，到此品尝到修山面的美味，修山面之名由此流传到汉口、宜昌。清末民初，长沙、汉口等城市谓之“修面”，市民争相购买。当地有许多人民靠着制作修山面谋生，有手工制作的小作坊，也有批量生产的大工厂，但是不论产量大小，他们都秉承着天然、健康、美味的宗旨，为大家带来独特的美味。

幸福小分队来到了一个小有名气的小作坊，映入眼帘的是挂满面条的前坪，空气中也弥漫着一股清香。我们简单的参观了小作坊的结构，看到了制作面条的传统工具，也跟村民聊到了面条的制作过程。据村民的介绍，修山面和羞女峰都是他们引以为傲的东西，他们祖祖辈辈靠着这青山绿水过着自在的生活。

除了有许多游客来到当地大量的购买修山面外，大家也利用网络做起了电子商务，扩大了修山面的销售范围和知名度，增加了当地的收入，吸引了全国各地的游客。

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