阻断扶贫政策调研仍在进行中

【人文学院】阻断扶贫政策调研仍在进行中

文：覃涵之

7月18日，是西北农林科技大学2019暑期“三下乡”赴镇巴县阻断扶贫政策调研服务队调研的第四天，我们来到了当地的辣椒加工厂。黎坝镇因其平坦的地形与优越的光水热条件，辣椒果实饱满、辣味足，再加上地理位置距离西安、成都两大城市近，辣椒产业已成为当地的龙头产业。

一大早，我们来到辣椒加工厂。有些遗憾的是辣椒加工厂并没有工作运行，但我们有幸见到了还在值班的工厂负责人。由于辣椒只在特定的时间成熟，辣椒加工厂也只在辣椒成熟后的那段时间运行，一年收获的辣椒在一个月左右就能加工完毕。辣椒加工厂的工人也不是固定的，多数是政府提供岗位给贫困户，贫困户中的妇女就会以打零工的方式来到辣椒厂工作，每天工作八小时，工资为一百元，收入还是很客观的。有的辣椒在厂里经过碾压、罐装的方式被加工为辣椒酱，通过物流发配中心售卖到四川等地，还有的只经过粗略的加工便散装售卖到各县城和城市里，买家会自己找上门，销路非常好。调研队的队员们认为：增加精加工的模式，加强该地特色产业的宣传，增加产品附加值，该产业的产值能增长好几倍。

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