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建国70周年国情调研——广东

来源:南京师范大学能源与机械工程学院 作者:王彩梅

广东位于中国的最南边,处在南海航运枢纽位置上,东邻福建,北接江西、湖南,西连广西,南临南海,珠江口东西两侧分别与香港、澳门特别行政区接壤,西南部雷州半岛隔琼州海峡与海南省相望,地理位置优越 。

建国以来,广东的发展十分迅速。1978年,广东在全国率先实行改革开放政策,促进了经济快速协调发展,已成为中国第一经济大省,经济最发达、最具市场活力和投资吸引力的地区之一,珠江三角洲地区已经成为世界知名的加工制造出口基地,是世界产业转移的首选地区之一。广东GDP总量在全国的位次从1978年的第5位,到1989年上升至稳居第1的位置。GDP年平均增长率14.1%,增长速度居全国第1位。广东经济快速发展的同时也使广东人民生活水平得到了巨大的改善。最明显的变化无异于体现在衣食住行等方面。

衣着服饰由朴素单调向丰富多彩,时尚个性转变。从服装的变化上,我们看出了时代的进步和人们内心观念的转变。服饰的变化是以经济的发展为前提的,同时也反映了人们的思想观念随着时代的变化而变化,从以往的“从众”心理到 “追求个性”。服饰的变化是人们生活质量提高的一个表现。

饮食从填饱肚子到健康吃好。俗话说“民以食为天”,人们将 “食”作为生活的最低标准,同时也将“食”作为生活的最高追求和享受。从“食”的变化中,可以反映出一个社会的贫富盛衰,可以体味社会历史的变迁。过去,食物匮乏单调,人们吃东西主要以温饱为主。那时人们多吃粗粮野菜。今天,我们的物质生活已经极大地丰富了,人们对于吃的要求也越来越高,不仅要“吃好”,还要吃得健康,科学卫生观念深入人心。人们讲究营养均衡,粗细搭配,口味清淡,要多吃蔬菜水果,少吃高脂肪高胆固醇的食物。以前因粮食不够用来充饥的野菜、粗粮,如今却成为餐桌上的健康食品。

恩格尔系数是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。南都大数据研究院数据显示,1978年,广东城镇居民人均食品消费支出266.4元,恩格尔系数高达66.6%,2001年降至38.2%。2016年,广东城镇居民人均消费支出28613.33元,其中食品消费支出9421.58元,恩格尔系数为32.9%,到了2017年则降至32.16%。恩格尔系数的下降意味着“以食为天”的中国人,有更多财富进行其他消费。这也侧面反映了广东经济水平的提高。

还有住行等。住从“蜗居”到“广厦”。行由交通不便,出行方式单一到四通八达,多种方式出行。

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