牛头崖村常住人口共计1390户，3555人。外来务工人员约3000人。随着04年国家“村村通”计划的实施，村内公路建设取得显著成就。较为便利的交通环境和村内的土地拍卖吸引了外来的地产商进行投资建设，进一步使得村内经济快速发展，各类房屋在0607年广泛兴建。村内住宅面积迅速扩大。随之而来的是农用耕地的减少，受其影响，村内开始转移农村劳动力。开展种植业的人口逐年下降，而进行养殖、外出务工、经商的人口则有所上升。产业人口的变化带来了收入水平的显著提升，2015年牛头崖村被并入北戴河区管辖，截至目前，本村居民人均年收入水平已达到9500元，领先于本地的其他村镇。
在经济方面取得显著成果的同时，牛头崖村并没有忽视环境保护。村内先后开展了“煤改气”和倡导植树活动。煤改气直面本市的空气质量水平下降问题，将村民的老式燃煤灶改成燃气灶，国家提供1元/m^3的补助，平均每户人家一年共计可以得到1500元的煤改气燃气补助款。在村委的积极推广下，截至目前，新型燃气灶已经完全普及，村内实现了彻底禁煤，空气质量有了显著改善。另一方面，由于本村的农业人口较少，闲置耕地较多，遂倡导在闲置耕地上种植果树和绿化树以改善环境。国家提供每亩400元的种植补助。这一政策同样推广顺利。2016年，牛头崖村在村内建设了一座污水处理厂。如火如荼的“厕所革命”也席卷了牛头崖村，据悉，该村即将开始进行厕所改造。
昔日的村落
今日的村落
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