中国自古有一句话“兵马未动,粮草先行”,任何实践活动要有一个良好的后勤保障才能得以顺利进行。有时候人们总是只看到幕前的人的付出,却往往会忽视了站在幕后的人。
我们红土情缘社会实践队共分了八个组,这八个组既有分工也有合作。而来到迈奏心和希望小学的第一天,欧伯群老师就说到,后勤组永远都有讲不完的话题。后勤组很辛苦,不仅要担心我们的安全问题,也要关心我们一日三餐的饮食问题,平时除了要带领全体男队员保卫学校安全,还要早起煮早餐给我们吃,午餐和晚餐也要安排好队员买菜和煮饭。我们每个队员也都能积极配合,采取轮流的方式进行做饭。
今天刚好轮到我煮饭,我趁此机会体验在后勤为大家服务。轮到我的时候,我才感觉到这个任务的艰巨。因为我长这么大,还真没有试过一餐就煮四十多个人的饭菜。平时我在家里只要掌握好五六个人的分量就可以了,而且不用太担心做的菜好不好吃,能吃饱就行。
在厨房负责后勤的时间里,也让我明白了理解和包容。四十多个人,每个人的口味不一样,要照顾好每一个队员的口味是一件不容易的事情。但每次无论做得饭菜味道怎么样,大家都能一扫而空,看着大家吃得很香的样子,就觉得自己忙活了一个上午或者晚上是值得的,心里特别高兴!同时也让我收获了许多的快乐,每次和队友一起做饭的时候,我们都会一起探讨怎么做才能做得更好吃,在这过程中我也向队友学习了不少厨艺,实践活动结束后回家可以把自己学到的做给家人吃,这是双倍的快乐!
此时,饭香扑鼻,菜色诱人。
“开饭喽!上楼吃饭啦!”
“好!就到!”
撰稿/卢柯蓉 陈舒艺
来源/岭南师范学院“红土情缘”文化支教社会实践队
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