走进陕西，走进乾县，走进苹果之家

乾县位于陕西省关中平原中段北侧，渭北高原南缘。因地势高、昼夜温差大、气候适宜，是苹果不可多得的优生区。乾县农民自20世纪70年代后期开始种植苹果，至今已有三十多年的历史，乾县秦冠苹果曾享誉一时。

2017年全县果树面积发展到52万亩，其中苹果42万亩、酥梨2.2万亩、葡萄1.73万亩、红鲜桃2.2万亩，以柿子、石榴、核桃和枣等为主的杂果3.86万亩。水果总产58万吨，产值19亿元，占到农业收入70%以上份额，农村人口平均收入增长7000元。

2017年，苹果早熟的占8万亩，产量14万吨，价格2.5-2.8；中熟的占5.8万亩，价格3，产量6万吨；晚熟的占30万亩；产量65万吨。

乾县周边大大小小冷库约100多个，大型的冷库厂中冷库约有14-16个，每个冷库库存量约900000斤。

苹果套网套成本0.5-0.7元/斤，工人每天工作时长8-9个小时，工资每天75-85元，大多为中年妇女，每人每天能作业2400-2600斤。根据苹果大小不同，套网套成本不一，小苹果20/650斤，大苹果18/650斤。

乾县与礼泉县由于苹果品质较差，但是产量很高，多用于低价出口到国外或者其他各个省份，

当地苹果主全是小型农场，没有大规模农场，农场主根据成本更加偏爱人工套网套，对于机械化网套兴趣不大，一是因为机器成本太高，二是小型农场对于机械化的需求不高，三是机器的移动灵活性差。苹果出口大多是省外或者国外的客商来到冷库进行苹果挑选，客商来时会带来一批工人，在冷库厂现场进行套网套处理，分拣出损坏的苹果，这种模式对于网套机器的移动灵活性要求较高。

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