2019年暑期三下乡实践活动，集美大学财经学院“古窑赋釉青 嘉庚化瓷新 ”实践队前往世界瓷都——德化县。通过走访相关单位，了解德化县陶瓷产业在供给侧改革下的工作成果与产业发展前景。
德化，位于福建省中部，境内自然风景如画，全年气候温和宜人。因其土质黏性好，瓷土含铁率低，极其益于烧制精致白瓷，作为我国三大古瓷都之一，同时也是民窑的典型代表。德化陶瓷业因瓷雕技艺享誉天下，在宋朝期间成为“海上丝绸之路”的重要商品，精致典雅的瓷器深受西方人民喜爱，被全球各大博物馆收藏，德化也因此被誉为“中国白故乡”。
满腔热情迎挑战不忘使命闯瓷都
实践第一天，团队一同参观陶瓷博物馆，之后前往德化县政府发改委部对政府人员进行有关于调研主题的采访。整理完各项事宜，大家都跃跃欲试，准备以饱满的热情迎接下午的工作。
走访陶瓷博物馆，感受白瓷千年变迁
实践队踏上了探访旅程的第一站——德化县陶瓷博物馆，用快门记录下即将感受历史熏陶的欣喜。
（图 片1 实践队于德化陶瓷博物馆门前合照）
首先参观的是中国陶瓷佛文化创作交流收藏中心。步入大厅，只见雕刻精美绝伦的白色瓷观音摆放在一个个方形空间里，暖色调的打光赋予佛像熠熠生辉的光芒，显得白瓷更加温润如玉，晶莹剔透。再凑近细细端详，令人惊叹的是，这一尊尊雕塑竟雕刻得如此精美，连细小的头发丝都能清晰地分辨。环顾展厅高处，悬挂着许多字画。管理员解释道，这些字画和佛像通过全国各地的展览，提高了德化陶瓷的知名度。
（图片2 队员们观赏陶瓷制品）
团队继续对德化陶瓷历史进行考究。3700年前西周原始青瓷残片的发现，证明了德化“千年瓷都”的身份。队员们还了解到两种烧制瓷器的瓷窑形式即龙窑和阶级窑。龙窑呈长条形，依山坡而建，自下而上，状如龙。而阶级窑则空间更大，形态更长。如今，德化地区已经发现239处的古窑址，足以见其制窑历史的悠久。
宋代时期，德化以出产白瓷和青白瓷为主，色彩清透，且大多数为日用瓷器，收获了西方人士的认可和喜爱。明代德化陶瓷的发展达到巅峰，以雕刻观音佛像为主。“泰兴号”沉船打捞出来的瓷器充分彰显了德化陶瓷产业曾经的巅峰辉煌。到了清代，烧制色彩较为鲜艳的青花瓷更受人们欢迎。何朝宗“普渡众生”的佛像作品，苏学金、许友义等大师惊世骇俗的雕塑，都将德化的陶瓷艺术展现地淋漓尽致。
参观完陶瓷博物馆之后，队员们对德化陶瓷产业前世今生有了更好的了解，为之后的调研工作打下基础。
探询德化发改委了解产业发展现状
陶瓷产业作为德化县的特色产业和经济支柱，密切关系着当地人民的民生状况。现有陶瓷企业2600多家，从业人员10多万人，2017年产值227.4亿元。所生产的陶瓷制品畅销海内外，是全国最大的陶瓷工艺品生产和出口基地。随着电子商务的迅猛发展，2017年，德化全县电子商务运用企业7000多家、交易额达到85.2亿元比增20.3%，获“网商指数、网商数据普及性、跨境电商”三个全省第一，是全国最大陶瓷电子商务产业基地。
（图片3 于德化县政府合影）
在取得丰硕成果的同时，德化陶瓷也面临着创新创意不足、品牌形象不高等问题，德化县政府发改委综合科负责人郑志阳介绍道：“政府职能部门针对不同级别的企业，制定不同的政策加以扶持，例如通过设立创意园区、增加产品特色，从而打造德化瓷器品牌形象。”
（图4 认真听取负责人介绍）
德化县在探寻独具特色的产业发展道路上，充分利用现有优势，增强企业竞争力。相信在政府政策的大力支持下，德化陶瓷业会越来越好。
（文 钟文锋 蔡舒涵 图 郭紫砚）
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