为了使调查更为全面有效，我们山东大学公共卫生学院“小‘保’怡情，大‘保’伤身”赴山东省济南市关于群众对保健品认知的基本情况的调研小组在基于网上调查问卷全面开展的同时，也在线下对济南各区的群众进行了实地问卷发放收集调查，并对初步调查得到的结果进行了初步分析。
被调查者之中，绝大多数处于18~25岁和30~50岁的年龄段之间，大多数群众对保健品的有关信息的认知程度并不高，但绝大部分接受调查的人表示，他们或者他们的家人均有使用保健食品的现状，尤其是家中的中年女性和老年人，分别在美容抗衰老和增强自身免疫力及预防骨质疏松等方面广泛使用保健食品。使用的保健品的来源有医生推荐和亲友推荐占据多数，获得这些保健品的渠道以药店购买和海外代购的较为多见。
在与部分被调查者进行交谈询问的过程中，我们了解到，不少亲友喜欢在逢年过节之时，走亲访友之际，挑选保健品作为礼物上门拜访，而这些赠送的保健品，事实上，很少有按照对方真正的体质或者需求来赠送，可以说，很大一部分亲友上门赠送的保健品，仅仅是促进了一些保健品的购买情况，而并没有促进保健品的正确使用，更没有扩大群众对保健品的认同感和对它的基本功能和使用方法的认知情况，相反的，这部分的保健品，反而能加深群众对保健品的功效及认知的误解程度，可能会有降低群众对保健品认可认同感，也会让一不正规商家生产的不合法保健品有了销售的路线，让不良商家有机可乘。
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