山东理工大学建筑工程学院淄博市非物质文化遗产调研团队调研成果
2019年8月14日 建筑工程学院
2019年8月14日，山东理工大学建筑工程学院淄博市非物质文化遗产调研团队围绕主题“周村烧饼的魅力”继续开展调研。
队长司道松与队员安南、王新普、杨凤越、郝振宇等六位成员围绕周村烧饼所获奖项开展调研。经过长时间调研，我们发现周村烧饼作为驰名中外的非物质文化遗产代表，获得了国内外众多专家们的一致好评，并荣获了众多奖项。于1983年商业部授予了“优质名特产品”；1997年由中国烹饪协会授予了“中华名小吃”；1999年中国食品协会授予了国家质量达标食品荣誉；2000年由国内贸易部授予了“中国名点”称号；于2008年，由山东省申报、国务院批准周村烧饼制作技艺进入第二批国家级非物质文化遗产名录。不仅如此，周村烧饼带动了经济效益，提供了大量的就业岗位，养活了大批劳动人民，并与古商城大街一起成为了“天下第一村”周村的文化传承代表。
在进一步了解完之后，六位队员对已知的调研成果进行初步汇总，并根据总路线开展下一步行动。
作者：郝振宇
http://www.dxsbao.com/shijian/226827.html
点此复制本页地址
为深入学习贯彻落实总书记作出的以“十四五”良好开局的优异成绩庆祝建党100周年的重要指示，引领广大团员青年在建党100周年之际重温党的百年光辉历程，让广大青年大学生更深入地了解党的……
Lobster 福州大学经济与管理查看全文 >>
为深入学习贯彻落实总书记作出的以“十四五”良好开局的优异成绩庆祝建党100周年的重要指示，引领广大团员青年在建党100周年之际重温党的百年光辉历程，让广大青年大学生更深入地了解党的……
Lobster 福州大学经济与管理查看全文 >>
为深入学习贯彻落实总书记作出的以“十四五”良好开局的优异成绩庆祝建党100周年的重要指示，引领广大团员青年在建党100周年之际重温党的百年光辉历程，让广大青年大学生更深入地了解党的……
Lobster 福州大学经济与管理查看全文 >>
为深入学习贯彻落实总书记作出的以“十四五”良好开局的优异成绩庆祝建党100周年的重要指示，引领广大团员青年在建党100周年之际重温党的百年光辉历程，让广大青年大学生更深入地了解党的……
Lobster 福州大学经济与管理查看全文 >>
为深入学习贯彻落实总书记作出的以“十四五”良好开局的优异成绩庆祝建党100周年的重要指示，引领广大团员青年在建党100周年之际重温党的百年光辉历程，让广大青年大学生更深入地了解党的……
Lobster 福州大学经济与管理查看全文 >>
为深入学习贯彻落实总书记作出的以“十四五”良好开局的优异成绩庆祝建党100周年的重要指示，引领广大团员青年在建党100周年之际重温党的百年光辉历程，让广大青年大学生更深入地了解党的……
Lobster 福州大学经济与管理查看全文 >>
为深入贯彻党中央坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，福州大学经济与管理学院2019级物流工程01班团支部于2020年11月6日晚在腾讯会议平台召开“节粮俭栗，开镰瑾瑜”主题团立项之“云以知挹……
Lobster 福州大学经济与管理查看全文 >>
为响应党中央作出的坚决制止餐饮浪费的号召，福州大学经济与管理学院2019级物流工程01班团支部于2020年11月5日召开“节粮俭粟，开镰瑾瑜”主题团立项之“粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏”活……
Lobster 福州大学经济与管理查看全文 >>
