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石大追光者实践队赴金沙滩啤酒节感受啤酒文化

来源:中国石油大学(华东)化学工程学院 作者:孙婉婷

为深入了解青岛啤酒在日常生活中对人们的影响,增强群众的对青岛啤酒文化的认识与传承,7月26日,中国石油大学(华东)化学工程学院追光者实践队到青岛啤西海岸新区金沙滩啤酒节进行实践调研,本次调研由队长成悦规划、组织。

7月25日,实践队队员进行分工合作,共同完成关于青岛啤酒调查问卷归纳汇总以及金沙滩啤酒节往返公交线路的查询规划等前期准备工作,以确保此次实践调查的准确、高效和安全。

7月26日,实践队全体成员于下午四时在中国石油大学(华东)北门集合,乘坐公交车赶往金沙滩啤酒节进行调研。实践队成员参观了啤酒文化博物馆、国际啤酒产品展交会以及国际啤酒汇。在国际啤酒产品展交会中,实践队成员品尝了来自各地的啤酒,并且在工作人员的讲解下了解到很多啤酒酿造过程中专业性知识以及啤酒的传统文化,同时与外国友人一起交流各自国家的啤酒文化。

随后,实践队成员开始参观啤酒节的开幕式表演。实践队成员观看了德国、美国、加拿大等世界各地的国际性演出,感受了充满异族风情的啤酒特色文化魅力。今年啤酒节的第一桶啤酒才用了高科技声光电技术开启,实践队成员表示:这便是青岛啤酒传统与创新的碰撞。啤酒节公益形象大使黄晓明与各位参与者一饮而尽,共同传承青岛啤酒文化。

此次实践,有助于深入了解人们对青岛啤酒的认识,增强世界各地人民对青岛啤酒文化的了解,有利于锻炼学生的分析和沟通能力,增强其对青岛啤酒文化的认同感。

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