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设计下乡,走近湘莲

来源:湘潭大学工业设计 作者:刘小英、汤莹

十九大报告指出,农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重,实施乡村振兴战略。本着“推动乡村发展,助力乡村振兴”的宗旨,湘潭大学工业设计系师生队伍赴湘潭县花石镇开展实践调研活动,在湘潭市团市委的政策支持下,以湘莲协会的需求为主导,为湘潭地标性产品“湘莲”品牌的创新设计赋能,就特色农产品标识、包装以及湘莲协会形象推介H5进行设计,以此树立品牌形象,打造湘潭市农产品特色产业,加强消费者对湘莲产品的认识,提升湘莲产品的价值。

7月10日,湘潭大学工业设计系赴花石镇暑期社会实践团(以下简称实践团)前往湘潭市各大超市、商场开展实地调研,针对市场现有湘莲产品的品牌种类和销售情况对商家进行访谈,并通过问卷调研了解到消费者对现有湘莲包装的看法和对湘莲包装的需求。另外,实践团还对各类食品的包装进行了实地考察,包括市面上比较引人注目的包装样式、具有地方特色的包装设计和环保包装应用情况等,实践团希望以此了解消费者的真实需求,从而对湘莲进行品牌形象构建和包装创新设计。

(图为实践团正在了解各类食品包装)

在考察过程中,实践团成员发现包装精美的商品确实能够吸引消费者,增加商品销售量,但昂贵的精包商品也会让不少消费者望而却步;目前市面上的包装大部分能够保证食品的安全性和稳定性,在一定程度上增加了商品的市场竞争力,但是当下的食品包装大致停留在一个水平上,同质化严重,很多商品包装千篇一律,辨识度低,虽然商品的重点是质量和价格,但走创新包装之路未必不能打开一条好的食品销路。

(图为实践团正在了解各类食品包装)

针对以上分析,实践团成员作出以下思考归纳:优秀的湘莲包装设计不仅应具备包装自身功能性,还需对产品消费具有影响力和推动力;好的包装应该注重“物美价廉”,兼具包装设计的视觉效果和功能需求以及成本控制;包装创新设计的需保证产品运输方便性,保护其不受损地送到消费者手中;湘莲的包装设计应该从产业发展的全局出发,增加湘莲销售量、提升产品视觉美感、减少材料运输损耗,实现产品利润的最大化;湘莲的包装设计应该强调以人为本的设计理念,从消费者角度出发,融合情感设计,展现商品的人情味;湘莲的包装设计应该反映企业、品牌、产品等不同内涵。

(图为实践团正在了解高档礼盒包装)

面对市面上丰富多彩的包装设计,调研团成员尽可能多地搜集湘莲相关信息,以弥补现有湘莲产品包装设计上的不足,并为创新包装设计提供新的灵感。

本次“三下乡”社会实践活动正有序进行,实践团将珍惜深入了解“中国第一莲”湘莲的机会,专心致志助力极具地域特征的湘莲这一特色农产品形象改造升级,用心体验,精心设计,肩负起服务社会的职责和使命。

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